胃癌预防：认识高危因素与健康生活方式

胃癌，作为一种全球范围内常见的恶性肿瘤，已经成为严重威胁人类健康和生命的疾病之一。根据世界卫生组织的最新统计数据，每年全球约有超过一百万新发胃癌病例，且每年约有近八十万因胃癌而死亡的病例。由于胃癌的早期症状不明显，很多患者在确诊时已进入中晚期，因此，了解胃癌的高危因素和采取有效的预防措施对于降低胃癌的发病率和死亡率至关重要。

胃癌的高危因素

遗传因素

：有家族胃癌史的人群发病风险较高。遗传因素在胃癌的发生中起着重要作用。研究表明，如果直系亲属中有人患有胃癌，其子女或其他亲属的发病风险将显著增加。遗传因素可能与遗传易感性有关，但具体的遗传机制仍需进一步研究。

幽门螺杆菌感染

：幽门螺杆菌是一种能够引起胃炎、胃溃疡等胃部疾病的细菌，长期感染可增加胃癌的风险。幽门螺杆菌感染会导致慢性胃炎，进而发展为萎缩性胃炎和肠上皮化生，最终可能发展为胃癌。因此，及时检测和治疗幽门螺杆菌感染对于预防胃癌具有重要意义。

不良饮食习惯

：经常食用高盐、熏制、腌制食品和烧烤等食物，以及食物中缺乏新鲜蔬菜和水果，都会增加胃癌的风险。高盐饮食会导致胃黏膜损伤，增加胃癌的风险。熏制、腌制食品中含有亚硝酸盐等致癌物质，长期食用会增加胃癌的发病风险。新鲜蔬菜和水果中含有丰富的维生素和微量元素，有助于预防胃癌。因此，合理膳食对于预防胃癌至关重要。

吸烟和饮酒

：吸烟和长期过量饮酒均与胃癌的发病风险增加有关。吸烟会导致胃黏膜损伤，增加胃癌的风险。长期过量饮酒会刺激胃黏膜，增加胃癌的发病风险。戒烟限酒是预防胃癌的有效措施。

慢性胃部疾病

：患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡或胃息肉等疾病的患者，其胃癌的发病风险相对较高。这些慢性胃部疾病会导致胃黏膜的长期损伤和炎症，增加胃癌的风险。因此，积极治疗慢性胃部疾病，定期随访和监测，对于预防胃癌具有重要意义。

健康生活方式预防胃癌

饮食习惯

：饮食是预防胃癌的重要环节。建议增加新鲜蔬菜和水果的摄入，减少高盐、熏制、腌制食品的摄入，同时避免过热、过硬和过快进食。新鲜蔬菜和水果中含有丰富的维生素和微量元素，有助于预防胃癌。高盐饮食、熏制、腌制食品和烧烤等食物中含有致癌物质，长期食用会增加胃癌的发病风险。过热、过硬和过快进食会损伤胃黏膜，增加胃癌的风险。因此，合理膳食对于预防胃癌至关重要。

幽门螺杆菌感染的治疗

：对于检测出幽门螺杆菌感染的人群，应及时接受治疗以降低胃癌风险。幽门螺杆菌感染是胃癌的重要危险因素，及时检测和治疗幽门螺杆菌感染对于预防胃癌具有重要意义。目前，幽门螺杆菌感染的治疗主要是采用抗生素联合治疗方案，包括两种抗生素和一种质子泵抑制剂，疗程约为10-14天。治疗后需要复查，确保幽门螺杆菌已被彻底清除。

戒烟限酒

：戒烟和限制酒精摄入是降低胃癌发病风险的有效措施。吸烟会导致胃黏膜损伤，增加胃癌的风险。长期过量饮酒会刺激胃黏膜，增加胃癌的发病风险。戒烟限酒不仅可以降低胃癌的风险，还有助于预防其他多种疾病，如心血管疾病、肺癌等。

定期体检

：定期进行胃部检查，包括胃镜检查，可以及早发现胃部疾病，及时治疗，降低胃癌的风险。胃镜检查是发现早期胃癌的重要手段，可以发现胃黏膜的微小病变。对于有胃癌高危因素的人群，如年龄大于40岁、有家族胃癌史、有幽门螺杆菌感染史等，建议每年进行一次胃镜检查。此外，还可以进行血清胃蛋白酶原检测、血清胃泌素-17检测等胃癌筛查项目，有助于发现早期胃癌。

保持健康体重

：肥胖是胃癌的一个风险因素，因此保持健康的体重对于预防胃癌非常重要。肥胖会导致慢性炎症，增加胃癌的风险。保持健康的体重可以通过合理饮食和适量运动来实现。建议控制总热量摄入，增加蔬菜、水果和全谷物的摄入，减少高热量、高脂肪食物的摄入。同时，每周进行至少150分钟的中等强度运动，如快走、慢跑、游泳等，有助于控制体重，降低胃癌的风险。

适量运动

：适量的体育活动可以提高身体免疫力，有助于预防多种癌症，包括胃癌。运动可以促进血液循环，增强免疫力，有助于预防癌症。建议每周进行至少150分钟的中等强度运动，如快走、慢跑、游泳等，或者75分钟的高强度运动，如跑步、骑自行车

魏秀娟

睢县人民医院