食管癌的疾病预防：从生活细节做起

食管癌的疾病预防：从生活细节做起

食管癌，作为消化系统常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率在全球范围内均居高不下。 然而，通过科学的生活方式和合理的预防措施，我们可以有效降低食管癌的发病风险。本文 将从多个方面介绍食管癌的预防策略，帮助大家从生活细节做起，守护健康。

一、了解食管癌的致病因素

食管癌的发生与多种因素密切相关，主要包括不良的饮食习惯、生活方式以及环境因素等。 长期摄入过烫、过硬、过于刺激的食物，如烧烤、腌制食品等，容易损伤食管黏膜，诱发慢 性炎症，进而增加癌变风险。此外，吸烟、饮酒、缺乏新鲜蔬菜水果的摄入等也是食管癌的 重要危险因素。

二、调整饮食习惯

1. 避免过烫食物：食物过热会损伤食管黏膜，长期如此易导致慢性炎症和癌变。因此，应 养成细嚼慢咽的习惯，避免食物过烫时匆忙吞咽。 2. 减少腌制食品摄入：腌制食品中含有大量的亚硝酸盐，这是一种已知的致癌物质。应尽 量减少咸菜、腌肉等腌制食品的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果。 3. 均衡膳食：保持饮食的多样性和均衡性，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以增强 身体免疫力，降低患病风险。

三、改善生活方式

1. 戒烟限酒：吸烟和饮酒是食管癌的重要危险因素。吸烟不仅损伤肺部，还会对食管黏膜 造成刺激；而过量饮酒则会导致食管黏膜充血、水肿，增加癌变风险。因此，应尽早戒烟限 酒，保持健康的生活方式。 2. 避免过度劳累：长期过度劳累会导致身体免疫力下降，增加患病风险。应保持充足的睡 眠和适当的休息，避免过度劳累。 3. 保持情绪稳定：情绪波动大、精神压力大也会对身体产生不良影响。应保持积极乐观的 心态，学会调节情绪，减轻压力。

四、积极治疗相关疾病

食管癌的发生往往与一些慢性疾病密切相关，如胃食管反流病、贲门失弛缓症等。这些疾病 如果不及时治疗，会长期刺激食管黏膜，增加癌变风险。因此，一旦出现相关症状，应及时 就医检查和治疗，避免病情恶化。

五、定期筛查

对于食管癌的高危人群，如年龄在 40 岁以上、有食管癌家族史、长期吸烟饮酒等人群，应 定期进行食管癌筛查。筛查方法包括 X 线钡餐检查、胃镜检查、CT 检查等，可以早期发现 食管癌的病变迹象，提高治疗效果和生存率。

总之，食管癌的预防需要从多个方面入手，包括调整饮食习惯、改善生活方式、积极治疗相 关疾病以及定期筛查等。通过科学的生活方式和合理的预防措施，我们可以有效降低食管癌 的发病风险，守护自己和家人的健康。

顾国宝

固始县人民医院主院