肺癌防治新视角：饮食与运动在降低吸烟者肺癌风险中的作用

肺癌防治新视角：饮食与运动在降低吸烟者肺癌风险中的作用

肺癌，作为全球范围内致死率极高的恶性肿瘤之一，其发病与多种因素密切相关，其中吸烟 被公认为最主要的危险因素。尽管戒烟是预防肺癌的首要措施，但对于那些仍在吸烟或已戒 烟但长期吸烟史的人群而言，通过合理的饮食与运动来降低肺癌风险同样具有重要意义。本 文将从疾病原理出发，探讨如何通过饮食与运动这一新视角来防治肺癌。

一、肺癌与吸烟的关系

吸烟是导致肺癌发生的主要元凶，烟草中的有害物质如尼古丁、焦油、一氧化碳等，进入人 体后会对肺部细胞造成直接损害，引发细胞基因突变，进而促进肿瘤的形成和发展。长期吸 烟不仅会增加患肺癌的风险，还会影响其他器官的健康，如心脏、血管等。因此，对于吸烟 者而言，戒烟是降低肺癌风险的最直接、最有效的途径。

二、饮食在降低肺癌风险中的作用

1. 均衡饮食，多摄取富含维生素 C 的食物

维生素 C 是一种强效的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。吸 烟会消耗体内大量的维生素 C，因此吸烟者应多吃富含维生素 C 的食物，如柑橘类水果（橙 子、柚子、柠檬）、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。这些食物不仅富含维生素 C，还含有丰富 的膳食纤维和矿物质，有助于增强身体免疫力，降低肺癌风险。

2. 多吃富含抗氧化物质的食物

除了维生素 C 外，其他抗氧化物质如维生素 E、硒、β-胡萝卜素等也对预防肺癌具有重要 作用。这些食物包括坚果（杏仁、核桃）、全谷物、深海鱼类、绿色蔬菜（菠菜、西兰花） 等。它们能够中和体内的自由基，减少细胞损伤，从而降低肺癌的发生风险。

3. 减少高脂肪、高热量食物的摄入

高脂肪、高热量食物不仅容易导致肥胖，还会增加患肺癌的风险。研究表明，肥胖与肺癌之 间存在一定的关联，因为肥胖可能导致体内激素水平失衡，促进肿瘤细胞的生长。因此，吸 烟者应尽量减少高脂肪、高热量食物的摄入，保持健康的体重。

三、运动在降低肺癌风险中的作用

1. 提高心肺功能，增强免疫力

适度的体育锻炼能够提高心肺功能，增强身体的免疫力，有助于抵抗外界病原体的侵袭。对 于吸烟者而言，运动可以促进肺部血液循环，加速体内有害物质的排出，减少有害物质在肺 部的滞留时间。此外，运动还能促进新陈代谢，有助于维持身体各系统的正常功能。

2. 控制体重，预防肥胖

肥胖是肺癌的一个独立风险因素。通过运动可以消耗体内多余的热量，控制体重在合理范围 内，从而降低患肺癌的风险。建议吸烟者每周进行至少 150 分钟的中等强度有氧运动，如快 走、慢跑、游泳等。

3. 缓解压力，改善心理状态

吸烟往往与压力、焦虑等负面情绪密切相关。而运动则是一种有效的缓解压力的方式。通过 运动可以释放紧张情绪，改善心理状态，从而减少因吸烟带来的负面影响。同时，积极的心 态也有助于提高身体的免疫力，降低患肺癌的风险。

四、综合防治策略

除了饮食与运动外，吸烟者还应采取其他综合措施来降低肺癌风险。这包括：

- 戒烟：无论吸烟史有多久，只要有决心和毅力戒烟，都能显著降低患肺癌的风险。 - 避免二手烟：被动吸烟同样会增加肺癌的风险，因此应尽量避免在吸烟环境中长时间停留。 - 定期体检：定期进行肺部检查有助于早期发现肺癌病变，提高治疗成功率。 - 减少环境污染暴露：尽量避免长时间暴露在空气污染、化学物质和有害颗粒物等环境中。

结语

肺癌的防治是一个复杂而长期的过程，需要吸烟者从多个方面入手进行综合防治。通过合理 的饮食与运动，结合戒烟、避免二手烟、定期体检等措施，可以有效降低肺癌的风险。同时， 我们也应加强对肺癌防治知识的普及和宣传，提高公众对肺癌的认识和重视程度，共同推动 肺癌防治工作的进一步发展。

张婷

陆军军医大学第一附属医院