预防口腔癌：科学饮食与生活习惯的重要性

口腔癌，作为一种全球范围内发病率不断上升的恶性肿瘤，正日益威胁着人类的健康。这种癌症不仅给患者带来极大的痛苦，还严重影响生活质量和社会功能。因此，深入了解口腔癌的风险因素和预防措施，对于降低其发病率和提高治愈率具有重要意义。

口腔癌的风险因素主要包括：

过烫饮食

：长期食用过热的食物或饮料会损伤口腔黏膜，增加癌变风险。这是因为过热的食物会对黏膜细胞造成物理性损伤，引起炎症反应，长期反复刺激可能导致细胞基因突变，从而增加癌症发生的几率。

吸烟

：吸烟是口腔癌的主要风险因素之一。烟草中含有的多种有害物质，如尼古丁、焦油等，会通过吸烟进入口腔，对黏膜细胞造成刺激和损伤，增加基因突变的风险，从而增加口腔癌的发病率。

饮酒

：酒精同样对口腔黏膜有刺激和损伤作用。长期大量饮酒会刺激黏膜细胞，导致细胞损伤和基因突变，增加口腔癌的风险。

不良口腔卫生

：口腔卫生不佳可能导致细菌滋生，增加口腔癌的风险。良好的口腔卫生有助于减少细菌和病毒的感染，降低口腔癌的发生。

HPV感染

：部分口腔癌与HPV（人类乳头瘤病毒）感染有关。HPV感染会导致细胞的基因突变，增加癌症发生的风险。

营养不良

：缺乏维生素和微量元素等营养物质，可能影响口腔黏膜的健康。合理的营养摄入对维持口腔黏膜的健康至关重要。

预防口腔癌的措施包括：

避免过烫饮食

：食物的温度应适宜，避免对口腔黏膜造成刺激和损伤。过烫的食物会破坏黏膜细胞，增加癌变风险。

戒烟限酒

：戒烟和限制酒精摄入是降低口腔癌风险的有效措施。吸烟和饮酒都会对口腔黏膜造成刺激和损伤，增加癌症发生的几率。

保持口腔卫生

：定期刷牙、使用牙线和漱口水，保持良好的口腔卫生，减少细菌滋生。良好的口腔卫生有助于减少细菌和病毒的感染，降低口腔癌的发生。

合理营养

：均衡饮食，保证足够的维生素和微量元素摄入，维持口腔黏膜的健康。合理的营养摄入有助于维持黏膜细胞的健康，降低癌症发生的风险。

定期体检

：定期进行口腔检查，及时发现和治疗口腔疾病，降低癌变风险。定期体检有助于发现早期的口腔疾病，及时治疗，降低癌症发生的风险。

避免口腔创伤

：避免口腔内的尖锐异物损伤口腔黏膜，减少癌变风险。口腔内的尖锐异物会刺激黏膜细胞，导致细胞损伤和基因突变。

综上所述，预防口腔癌需要从日常生活的细节做起，科学饮食、戒烟限酒、保持口腔卫生、合理营养和定期体检，这些措施都能有效降低口腔癌的风险。此外，我们还应注意避免口腔创伤，减少癌变风险。让我们积极行动起来，共同守护口腔健康，远离口腔癌的威胁。通过科学的生活方式和良好的生活习惯，我们可以有效地预防口腔癌，保护我们的口腔健康。

余静

武汉大学中南医院