戒烟与口腔健康：降低癌变风险的科学依据

口腔癌是一种严重威胁人类健康的恶性肿瘤，近年来其发病率呈上升趋势。口腔癌的发生与多种因素有关，其中吸烟和饮酒是两个重要的危险因素。戒烟限酒对预防口腔癌具有重要意义，能够显著降低癌变风险、减少黏膜损伤。本文将从戒烟限酒的角度，探讨如何降低口腔癌的发生风险。

戒烟限酒与口腔癌的关系

吸烟是口腔癌的主要危险因素之一。研究表明，吸烟者患口腔癌的风险是非吸烟者的2-3倍。吸烟会导致口腔黏膜长期受到烟草中有害物质的刺激和损伤，增加癌变的风险。烟草中包含的多种致癌物质，如尼古丁、焦油、一氧化碳等，会直接损伤口腔黏膜细胞，导致DNA突变，进而引发癌症。此外，吸烟还会降低机体的免疫力，影响口腔癌的治疗效果。因此，戒烟是预防口腔癌的重要措施。

饮酒同样会增加口腔癌的风险。长期大量饮酒会导致口腔黏膜充血、水肿，增加癌变的可能。同时，饮酒还会影响肝脏功能，降低机体对有害物质的解毒能力，进一步增加口腔癌的发生风险。酒精中的乙醇及其代谢产物乙醛，会对口腔黏膜细胞造成直接损伤，促进癌变。因此，限制饮酒也是预防口腔癌的重要手段。

"三要三不要"原则

为了降低口腔癌的发生风险，建议遵循"三要三不要"原则：

"三要"： 1) 定期检查：定期进行口腔检查，及时发现口腔异常，做到早发现、早治疗。研究表明，早期发现的口腔癌患者，其5年生存率可达80%以上。因此，定期口腔检查对于提高口腔癌患者的生存率具有重要意义。 2) 保持口腔卫生：养成良好的口腔卫生习惯，每天刷牙两次，使用牙线清洁牙缝，定期洗牙，以减少口腔细菌的滋生。口腔卫生不良会增加细菌、病毒等微生物的感染风险，从而增加口腔癌的发生概率。因此，保持口腔卫生对于预防口腔癌具有重要意义。 3) 避免刺激物：避免食用过热、过冷、过硬、过酸的食物，减少对口腔黏膜的刺激和损伤。口腔黏膜长期受到刺激会导致局部炎症反应，增加癌变的风险。因此，避免刺激性食物对于预防口腔癌也具有积极作用。

"三不要"： 1) 不吸烟饮酒：戒烟限酒，远离口腔癌的危险因素。吸烟和饮酒都会增加口腔癌的发生风险，戒烟限酒对于预防口腔癌具有重要意义。 2) 不忽视疼痛：出现口腔疼痛、溃疡等症状时，应及时就医，避免延误病情。口腔疼痛、溃疡可能是口腔癌的早期表现，及时就医有助于早期发现和治疗口腔癌，提高患者的生存率。 3) 不滥用药物：避免长期滥用抗生素、消炎药等药物，以免影响口腔菌群平衡，增加口腔癌的风险。长期滥用药物会导致口腔菌群失调，增加细菌、病毒等微生物的感染风险，从而增加口腔癌的发生概率。

合理饮食

除了戒烟限酒、遵循"三要三不要"原则外，合理饮食也有助于降低口腔癌的发生风险。建议多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素C、维生素E等抗氧化物质，减少自由基对口腔黏膜的损伤。同时，适量摄入富含硒、锌等微量元素的食物，有助于增强机体免疫力，降低口腔癌的发生风险。

加强锻炼

加强身体锻炼，提高机体免疫力，也有助于降低口腔癌的发生风险。建议每周进行3-5次中等强度的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，每次运动时间不少于30分钟。适量运动能够提高机体的免疫力，增强机体对有害物质的解毒能力，从而降低口腔癌的发生风险。

总之，戒烟限酒、遵循"三要三不要"原则、合理饮食、加强锻炼，都有助于降低口腔癌的发生风险，改善生活质量。希望公众能够重视口腔健康，远离口腔癌的威胁。通过积极的生活方式干预，我们可以有效降低口腔癌的发病率，提高患者的生存率和生活质量，为人类的健康事业做出贡献。

张开军

江苏大学附属医院