预防胃癌：运动与饮食的双管齐下

胃癌，作为一种发病率和死亡率均居高不下的恶性肿瘤，严重威胁着人类的健康和生命。然而，科学研究和临床实践表明，胃癌的发生并非不可避免。通过科学合理的饮食、适量的运动、定期的体检以及保持心理健康，我们可以显著降低胃癌的发病风险。以下是一些预防胃癌的有效策略，帮助我们远离胃癌的威胁。

一、健康饮食

饮食习惯与胃癌的发生有着密切的关系。科学合理的饮食结构可以有效降低胃癌的发病风险。新鲜水果和蔬菜富含丰富的维生素和抗氧化物，有助于预防癌症的发生。根据世界卫生组织的建议，成年人每天应摄入至少400克的水果和蔬菜。同时，我们应减少腌制、烧烤等高风险食物的摄入。这些食物在加工过程中可能产生亚硝酸盐、多环芳烃等致癌物质，长期大量摄入会增加胃癌的发病风险。此外，高盐饮食也与胃癌的发生密切相关。建议每日食盐摄入量不超过6克，以降低胃癌的发病风险。

二、适量运动

适量运动是预防胃癌的重要措施之一。体育锻炼有助于促进新陈代谢和血液循环，增强身体免疫力，从而降低癌症风险。一项针对20万成年人的长期研究表明，与缺乏运动的人相比，每周至少进行150分钟中等强度运动的人胃癌风险降低40%。建议每周至少进行5次中等强度运动，每次30分钟，如快走、游泳或骑自行车。此外，适量运动还可以帮助控制体重，降低肥胖相关癌症的风险。

三、定期体检

定期进行体检和胃癌筛查是早期发现胃癌的关键。对于高风险人群，如家族中有胃癌患者的人，建议定期进行胃镜检查和幽门螺杆菌检测。胃镜检查可以直接观察胃黏膜的病变情况，发现早期胃癌。幽门螺杆菌感染是胃癌的重要危险因素之一，感染者的胃癌风险是未感染者的3-6倍。通过早期检测和治疗幽门螺杆菌感染，可以有效降低胃癌的发病风险。此外，血清肿瘤标志物检测也是胃癌筛查的重要手段，如胃蛋白酶原、胃癌相关抗原等。对于高风险人群，建议每年进行一次胃癌筛查，以便及时发现并治疗胃癌。

四、心理健康

长期处于高压状态可能会削弱免疫系统，增加癌症风险。保持积极乐观的心态，通过冥想、瑜伽等方式缓解压力，有助于预防胃癌。研究发现，长期抑郁、焦虑等不良情绪与胃癌的发生密切相关。通过积极的心理干预，如心理咨询、认知行为疗法等，可以有效改善不良情绪，降低胃癌的发病风险。此外，良好的睡眠质量也是保持心理健康的重要因素。建议每晚保证7-8小时的充足睡眠，以维持正常的生理功能和心理健康。

五、戒烟限酒

吸烟和过量饮酒是胃癌的重要危险因素。吸烟会导致多种致癌物质进入体内，增加胃癌的风险。过量饮酒会刺激胃黏膜，损伤胃壁细胞，导致慢性胃炎和胃溃疡，增加胃癌的风险。建议戒烟和限制酒精摄入，以降低胃癌的发病风险。

六、合理用药

长期滥用某些药物，如非甾体抗炎药，可能会增加胃癌的风险。在使用这些药物时，应在医生的指导下合理用药，遵循医嘱，避免长期滥用。此外，某些抗生素和消炎药可能会影响肠道菌群，增加胃癌的风险。在使用这些药物时，也应遵循医嘱，合理用药。

总之，通过调整饮食结构、增加运动量、定期体检、保持心理健康、戒烟限酒和合理用药，我们可以有效地预防胃癌，守护自己的健康。让我们从生活的点滴做起，积极行动，远离胃癌的威胁。预防胃癌，从我做起，从现在做起。

刘旭

川北医学院附属医院茂源南路院区