防癌指南：别等病了才后悔！

防癌指南：别等病了才后悔！

在当今社会，实体肿瘤已成为威胁人类健康的重要疾病之一。面对这一严峻挑战，我们不仅需要关注治疗方法，更应重视预防措施。本文将围绕实体肿瘤的疾病原理知识，结合饮食、生活习惯和定期检查等方面，为您提供一份全面的防癌指南，助您远离疾病的困扰。

一、实体肿瘤的疾病原理

实体肿瘤是指发生于身体器官或组织的实质性肿瘤，如肺癌、肝癌、胃癌、肠癌等。其发生是一个复杂的过程，涉及遗传、环境、生活方式等多种因素。从细胞层面来看，肿瘤的发生是由于细胞内基因突变，导致细胞生长失控，无限增殖。这些异常细胞逐渐积累，形成肿瘤。

二、饮食“三少三多”

少腌制品：腌制食品如咸菜、腊肉等含有大量的亚硝酸盐，长期食用容易在体内转化为亚硝胺等致癌物质，增加患胃癌、食管癌等消化道肿瘤的风险。

少烫食：长期食用过热的食物，容易损伤食管黏膜，增加患食管癌的风险。建议食物稍凉后再食用，避免对食管造成刺激。

少暴饮暴食：暴饮暴食会增加胃肠道的负担，长期如此容易导致消化不良、胃炎等疾病，增加患胃癌的风险。

多新鲜蔬果：新鲜蔬菜和水果富含维生素C、膳食纤维等营养物质，具有抗氧化、抗肿瘤的作用。维生素C能够清除体内的自由基，减少细胞损伤，从而降低患癌风险。

多全谷物：全谷物如燕麦、糙米等富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少致癌物质在肠道内的停留时间，降低患肠癌的风险。

多清淡烹饪：高温油炸、烧烤等烹饪方式容易产生致癌物质，增加患癌风险。建议采用清蒸、水煮等清淡的烹饪方式，减少致癌物质的产生。

三、筛查杀灭幽门螺杆菌

幽门螺杆菌是一种常见的胃部细菌，长期感染容易导致胃炎、胃溃疡等疾病，甚至增加患胃癌的风险。建议体检时进行呼气试验，若结果为阳性，应及时服用药物根治。此外，家庭用餐时应使用公筷，避免互相传染。

四、戒烟限酒

烟草和酒精是明确的致癌物质，长期吸烟和饮酒会持续刺激胃黏膜、呼吸道黏膜等，增加患胃癌、肺癌、食管癌等多种肿瘤的风险。尤其要避免“一口酒一口烧烤”的饮食方式，这种方式对胃黏膜的刺激更大。

五、高危人群定期复查胃镜

对于40-50岁以上的人群，建议每2-3年做一次胃镜检查。对于有胃癌家族史的人群，建议提前到35岁开始定期进行胃镜检查。通过胃镜检查，可以及时发现胃部的病变，如胃炎、胃溃疡、息肉等，及时进行治疗，降低患胃癌的风险。

六、记住两句话

胃痛超过2周不缓解，做个胃镜最保险！胃痛是常见的症状，但如果胃痛持续超过2周且没有缓解，应及时就医进行胃镜检查，排除胃部疾病的可能。

胃癌不可怕，怕的是发现太晚。早查早治，规范诊治，胃里的“敌人”也能变“纸老虎”！胃癌的早期发现和治疗效果较好，因此，定期进行胃镜检查，及时发现并治疗胃部病变，是预防胃癌的关键。

七、结语

防癌是一项长期的任务，需要我们从饮食、生活习惯和定期检查等方面入手，全面预防。希望通过本文的介绍，能够帮助大家更好地了解实体肿瘤的疾病原理知识，掌握有效的防癌方法，远离疾病的困扰，拥有健康的生活。记住，预防胜于治疗，别等病了才后悔！

王梓贤

中山大学肿瘤防治中心越秀院区