鼻咽癌治疗期间饮食调整：营养与健康并重

鼻咽癌是一种较为常见的头颈部恶性肿瘤，其治疗过程中饮食调整的重要性不言而喻。合理的饮食计划不仅能为患者提供所需的营养支持，还能减轻治疗过程中的不适症状，提高患者的生活质量。本文将详细介绍鼻咽癌患者在治疗期间的饮食调整原则和建议，以促进患者的早日康复。

一、鼻咽癌患者饮食调整的必要性 鼻咽癌患者在治疗过程中，由于肿瘤本身的影响以及放疗、化疗等治疗手段的副作用，往往会出现食欲减退、消化不良、体重下降等营养问题。这些问题不仅影响患者的治疗效果，还可能导致免疫力下降，增加感染风险。因此，鼻咽癌患者及家属应重视饮食调理，遵循科学合理的饮食原则和建议，共同促进患者的早日康复。

二、鼻咽癌患者饮食调整的原则 1. 高蛋白、高热量饮食 鼻咽癌患者在治疗过程中，由于肿瘤细胞消耗增加以及治疗引起的食欲不振，往往需要更多的蛋白质和热量来维持机体正常代谢。因此，患者应增加优质蛋白质的摄入，如鱼、肉、蛋、奶等，同时适当增加碳水化合物和脂肪的摄入，以满足机体的能量需求。

易消化、少刺激饮食 鼻咽癌患者在治疗过程中，由于放疗、化疗等治疗手段的影响，口腔黏膜、胃肠道等部位往往会出现损伤，导致消化不良、恶心呕吐等症状。因此，患者应选择易消化、少刺激的食物，如软食、流食等，避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。

富含维生素和微量元素的饮食 鼻咽癌患者在治疗过程中，由于肿瘤细胞消耗增加以及治疗引起的食欲不振，往往会出现维生素和微量元素缺乏的问题。因此，患者应增加新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食物摄入，同时适当补充富含微量元素的食物，如坚果、全谷类等。

三、鼻咽癌患者饮食调整的建议 1. 合理搭配饮食 鼻咽癌患者在治疗期间，应合理搭配饮食，确保一日三餐营养均衡。早餐应以易消化、富含蛋白质的食物为主，如牛奶、鸡蛋等；午餐和晚餐应以优质蛋白质、碳水化合物和脂肪为主，同时增加新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食物摄入。

少食多餐 鼻咽癌患者在治疗期间，由于放疗、化疗等治疗手段的影响，往往会出现食欲减退、消化不良等问题。因此，患者应采取少食多餐的饮食方式，每次进食量不宜过多，但要保证每日摄入足够的营养。

避免不良饮食习惯 鼻咽癌患者在治疗期间，应避免不良饮食习惯，如暴饮暴食、偏食挑食等。这些不良饮食习惯不仅会影响患者的治疗效果，还可能导致免疫力下降，增加感染风险。

定期复查和随访 鼻咽癌患者在治疗期间，应定期复查和随访，监测病情变化和治疗效果。如有必要，应及时调整饮食计划和治疗方案，以达到最佳的治疗效果。

综上所述，鼻咽癌患者在治疗期间应重视饮食调理，遵循科学合理的饮食原则和建议，以促进早日康复。同时，定期复查和随访也是必不可少的，以确保患者的治疗效果和生活质量。希望本文能为鼻咽癌患者及家属提供有益的参考和指导。

马红阳

灌南县人民医院