非霍奇金淋巴瘤患者营养维持的饮食策略

非霍奇金淋巴瘤（NHL）是一种发生在淋巴组织中的恶性肿瘤，它不仅会侵犯淋巴结，还可能侵犯其他器官。患者在治疗过程中，由于化疗和放疗等治疗手段可能引起的消化系统副作用，如恶心、呕吐、食欲减退等，往往会导致营养状况的恶化，影响治疗效果和生活质量。因此，营养维持是NHL治疗过程中不可忽视的重要环节。本文旨在探讨非霍奇金淋巴瘤患者在接受治疗期间及治疗后如何通过合理的饮食策略来维持和改善营养状况。

营养维持的重要性

良好的营养状态对NHL患者至关重要。它不仅能帮助患者承受治疗带来的副作用，还能提高免疫力，减少感染风险，促进伤口愈合，改善生活质量。营养不良可能导致患者对治疗的耐受性下降，增加并发症的风险，延长恢复时间。

饮食策略建议

高蛋白饮食

：蛋白质是身体修复和免疫细胞合成的重要成分。NHL患者应增加优质蛋白质的摄入，如鱼、禽肉、蛋、奶制品和豆制品。

高热量饮食

：由于治疗可能导致食欲下降，患者需要通过高热量食物来补充能量。可以选择全脂奶制品、坚果、干果等高热量食物。

多样化饮食

：多样化的饮食有助于患者获取各种必需的营养素。鼓励患者摄入各种蔬菜、水果、全谷物和蛋白质来源。

易消化食物

：易消化的食物可以减轻胃肠道的负担。推荐如炖煮、蒸煮的食物，避免油炸和辛辣食物。

保持水分

：充足的水分摄入有助于维持身体功能和排泄体内的毒素。建议患者定时饮水，并可适量摄入果汁和汤品。

适量补充维生素和矿物质

：某些维生素和矿物质对免疫系统功能至关重要。患者应在医生指导下适量补充。

避免食物污染

：由于NHL患者免疫系统可能受损，应避免食用可能被污染的食物，如生或未煮熟的肉类和海鲜。

饮食管理注意事项

食欲减退时

：可以尝试少量多餐，选择高营养密度的食物。

口腔黏膜炎时

：选择软食或流质食物，避免刺激性食物。

恶心呕吐时

：尝试在起床后和饭前服用止吐药，并选择清淡、易消化的食物。

腹泻时

：增加膳食纤维的摄入，避免高脂肪和刺激性食物。

结语

非霍奇金淋巴瘤患者在治疗过程中及治疗后，合理的饮食管理对于维持营养状况、支持免疫系统功能、促进康复和提高生活质量具有重要意义。患者应在医生和营养师的指导下，根据自身情况制定个性化的饮食计划，以确保获得最佳的治疗效果和生活质量。

齐军元

中国医学科学院血液病医院