肺癌患者应补充蛋白质及热量。

肺癌，作为全球范围内发病率和死亡率均居高不下的恶性肿瘤之一，不仅对患者的生理机能造成严重影响，同时也极大地影响了患者的生活质量。在家庭护理中，对肺癌患者的饮食管理显得尤为重要，尤其是蛋白质和热量的补充。本文将详细探讨肺癌患者为何需要补充蛋白质和热量，以及如何在家庭环境中实施有效的饮食调整。

肺癌患者的营养需求

肺癌患者在治疗过程中，由于肿瘤本身对机体的消耗，以及手术、放疗、化疗等治疗手段可能引起的食欲减退、消化吸收功能障碍等问题，常常导致营养不良。营养不良不仅会降低患者的生活质量，还可能影响治疗效果，增加并发症的风险，甚至缩短生存期。因此，对于肺癌患者而言，保证充足的营养摄入是家庭护理中不可忽视的一环。

蛋白质的重要性

蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质，对于维持机体正常生理功能、增强免疫力、促进伤口愈合等方面都具有重要作用。肺癌患者在治疗过程中，蛋白质的消耗增加，而合成减少，容易出现负氮平衡，导致肌肉萎缩、免疫力下降等问题。

增强免疫力

：充足的蛋白质摄入有助于增强机体的免疫功能，提高患者对感染的抵抗力，减少感染并发症的发生。

促进组织修复

：蛋白质是细胞修复和再生的重要原料，对于手术后伤口的愈合、放疗和化疗引起的皮肤损伤等具有积极作用。

维持肌肉质量

：肺癌患者由于食欲减退、消化吸收功能障碍等原因，容易出现肌肉萎缩。补充蛋白质有助于维持肌肉质量，增强体力。

热量的补充

肺癌患者在治疗过程中，由于肿瘤的消耗、食欲减退等原因，常常出现热量摄入不足。热量摄入不足会导致机体分解脂肪和蛋白质以供能，进一步加剧营养不良的状况。

维持体重

：充足的热量摄入有助于维持患者的体重，避免体重的过度下降。

保证机体功能

：热量是维持机体正常生理活动的基本能量来源，保证充足的热量摄入有助于维持机体的正常功能。

提高治疗效果

：充足的热量摄入有助于提高治疗效果，减少治疗过程中的不适感。

家庭护理中的饮食调整

在家庭护理中，针对肺癌患者的蛋白质和热量补充，可以采取以下措施：

多样化饮食

：提供多样化的食物选择，包括肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆制品等富含蛋白质的食物，以及谷物、坚果、油脂等富含热量的食物。

小餐多食

：由于肺癌患者可能存在食欲减退的问题，可以采取小餐多食的方式，每次少量进食，增加进食次数，以保证营养的摄入。

易消化食物

：选择易消化的食物，减少胃肠道的负担。

营养补充剂

：在医生的指导下，适当使用营养补充剂，如蛋白质粉、维生素和矿物质补充剂等，以满足患者的营养需求。

避免刺激性食物

：避免辛辣、油腻等刺激性食物，减少胃肠道不适。

定期营养评估

：定期对患者的营养状况进行评估，根据评估结果调整饮食计划。

总之，肺癌患者在家庭护理中，蛋白质和热量的补充是提高生活质量、增强治疗效果的重要措施。通过合理的饮食调整，可以有效改善患者的营养状况，提高治疗效果和生活质量。

黄妍

广西医科大学附属肿瘤医院