什么是多发性骨髓瘤？

多发性骨髓瘤（MM）是一种常见的血液系统恶性肿瘤，主要影响骨髓中的浆细胞。这种疾病会导致骨痛、骨折、贫血和肾功能不全等一系列症状。对于多发性骨髓瘤患者来说，除了接受常规的医疗治疗外，饮食和营养管理也是非常重要的一个方面。以下是多发性骨髓瘤患者的饮食营养指南：

1. 均衡饮食的重要性

均衡饮食对于多发性骨髓瘤患者来说至关重要。良好的营养状态可以帮助患者维持体力，增强免疫力，减少感染风险，并提高对治疗的耐受性。因此，患者应该努力保持饮食均衡，包括足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素和矿物质。

2. 蛋白质的摄入

蛋白质是身体修复和维持正常功能所必需的。多发性骨髓瘤患者由于骨病和贫血，可能需要更多的蛋白质来修复受损的组织和制造新的血细胞。建议患者每天摄入足够的肉类、鱼类、豆类、奶制品等富含优质蛋白质的食物。

3. 维生素与矿物质的补充

多发性骨髓瘤患者可能因为肾脏功能不全而限制某些矿物质的摄入，例如钾和磷。同时，由于贫血，患者可能需要更多的铁和维生素B12。在医生或营养师的指导下，患者可以通过食物或补充剂来补充所需的维生素和矿物质。

4. 保持水分平衡

由于多发性骨髓瘤可能影响肾功能，患者需要特别注意水分的摄入。过多的水分可能导致水肿，而不足则可能导致脱水。患者应根据医生的建议调整水分摄入，并注意观察自己的尿量和体重变化。

5. 控制体重

多发性骨髓瘤患者由于疾病本身或治疗的副作用，可能会出现体重变化。过重或过轻都可能影响患者的健康和治疗效果。因此，患者应该在医生的指导下，通过合理饮食和适度运动来控制体重。

6. 避免高嘌呤食物

多发性骨髓瘤患者由于肾功能不全，可能需要限制高嘌呤食物的摄入，以减少尿酸的产生和痛风的风险。这类食物包括红肉、海鲜、啤酒等。

7. 饮食安全

多发性骨髓瘤患者由于免疫系统受损，更容易受到食物中的细菌和病毒的感染。因此，患者应该避免生食或未充分烹饪的食物，确保食物的清洁和安全。

8. 个性化饮食计划

每个多发性骨髓瘤患者的具体情况都不同，因此饮食计划也应该是个性化的。患者应该与医生和营养师密切合作，制定适合自己的饮食计划。

总之，多发性骨髓瘤患者在治疗期间和治疗后，都应该重视饮食和营养的管理。合理的饮食可以帮助患者更好地应对疾病，提高生活质量。

魏杰

淄博市第一医院