鼻咽癌放疗注意事项

鼻咽癌作为头颈部恶性肿瘤的一种，其治疗过程中放疗是一个重要环节。然而，放疗在消灭癌细胞的同时，也可能对正常组织造成一定的损伤，特别是在饮食和营养吸收方面。因此，鼻咽癌患者在放疗期间的饮食和营养管理显得尤为重要。本文将详细探讨鼻咽癌放疗期间的饮食与营养注意事项，以帮助患者更好地应对治疗过程中的挑战。

放疗对饮食和营养的影响

放疗期间，鼻咽癌患者可能会出现口腔黏膜炎、吞咽困难、味觉改变等副作用，这些症状会影响患者的食欲和进食量，进而影响营养状况。此外，放疗还可能引起消化系统的功能紊乱，导致消化不良、便秘或腹泻等问题，进一步影响营养吸收。

放疗期间的饮食调整

选择易消化食物

：放疗期间，患者应选择易消化、营养丰富的食物，如瘦肉、鱼、蛋、豆腐等高蛋白食品，以及新鲜蔬菜和水果，以满足身体对蛋白质和维生素的需求。

小而频繁的餐食

：由于放疗可能导致食欲下降，患者可以采取少食多餐的方式，每次少量进食，但增加进食次数，以保证足够的能量和营养摄入。

保持水分

：充足的水分对于维持身体功能和缓解放疗引起的口干等副作用至关重要。患者应保证每天至少喝8杯水，或者根据个人情况适量增加。

避免刺激性食物

：辛辣、过热或过冷的食物可能会刺激口腔黏膜，加重不适感。因此，患者应避免这类食物，选择温和、不刺激的饮食。

营养丰富的流质或半流质食物

：对于吞咽困难的患者，可以选择流质或半流质食物，如奶昔、粥、果汁等，以便于进食和消化。

放疗期间的营养补充

蛋白质补充

：蛋白质是身体修复和免疫功能的重要物质，放疗期间应保证足够的蛋白质摄入。可以通过蛋白粉、牛奶、鸡蛋等食物来补充。

维生素和矿物质补充

：放疗可能影响维生素和矿物质的吸收，因此患者可以考虑使用复合维生素和矿物质补充剂，以确保身体所需的营养。

抗氧化营养素

：抗氧化剂可以帮助减少放疗引起的氧化应激，患者可以通过食物或补充剂摄入足够的抗氧化营养素，如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素。

放疗期间的饮食禁忌

限制高糖食品

：高糖食品可能会导致血糖波动，影响患者的整体健康状态。

避免过度加工食品

：加工食品通常含有较多的添加剂和防腐剂，可能加重消化系统的负担。

戒烟戒酒

：烟草和酒精会进一步损伤口腔黏膜和消化道，影响治疗效果和恢复。

总结

鼻咽癌患者在放疗期间需要特别注意饮食和营养管理，以减轻放疗的副作用，保持良好的营养状态和生活质量。通过合理的饮食调整和必要的营养补充，患者可以更好地应对放疗带来的挑战。同时，患者应与医生和营养师密切合作，制定个性化的饮食和营养计划，以确保治疗的顺利进行。

杭达明

南通市肿瘤医院北院区