头颈部肿瘤：早发现，早治疗，守护生命通道

头颈部肿瘤是指发生在头部和颈部的恶性肿瘤，包括口腔、鼻腔、喉部、甲状腺等部位。这些肿瘤的发病率逐年上升，严重影响患者的生活质量和生存预期。因此，提高公众对头颈部肿瘤的认识，加强早期发现和治疗，对于提高患者的生存率和生活质量具有重要意义。

头颈部肿瘤的发病原因多种多样，包括吸烟、饮酒、病毒感染（如HPV）、长期暴露于有害化学物质、遗传因素等。这些因素可以导致细胞基因突变，从而引发肿瘤的形成。此外，不良的饮食习惯，如高盐、高脂、高热量饮食，也可能增加头颈部肿瘤的发病风险。

头颈部肿瘤的早期症状往往不明显，容易被忽视。常见的症状包括：1. 口腔、咽喉部的疼痛、不适或异物感；2. 声音嘶哑，持续时间较长；3. 吞咽困难，尤其是伴有疼痛；4. 耳朵疼痛，伴有听力下降；5. 颈部肿块，质地较硬，活动度差。一旦出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，如影像学检查、活检等，以明确诊断。

头颈部肿瘤的治疗主要包括手术、放疗、化疗和靶向治疗。手术是主要的治疗手段，对于早期肿瘤，手术切除可以取得较好的疗效。对于中晚期肿瘤，可采用综合治疗，如手术+放疗、手术+化疗等。靶向治疗是近年来发展起来的一种新型治疗手段，通过抑制肿瘤细胞的生长和扩散，提高治疗效果。

在治疗过程中，患者的饮食和营养状况对治疗效果和预后具有重要影响。合理的饮食和营养支持可以提高患者的免疫力，减轻治疗过程中的副作用，提高生活质量。头颈部肿瘤患者的饮食原则包括：

高蛋白饮食：蛋白质是细胞修复和免疫功能的基础，对于肿瘤患者尤为重要。建议患者多摄入优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶等。

高纤维饮食：膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，减轻化疗引起的肠道不适。建议患者多摄入蔬菜、水果、全谷类等富含纤维的食物。

低盐饮食：高盐饮食可能增加肿瘤的复发和转移风险。建议患者控制每日盐摄入量，避免腌制、熏制等高盐食物。

低脂饮食：高脂饮食可能增加肿瘤的复发和转移风险。建议患者控制每日脂肪摄入量，选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果等。

合理补充营养素：肿瘤患者可能存在某些营养素的缺乏，如维生素C、维生素E、硒等。建议患者在医生指导下，合理补充营养素，以提高治疗效果。

总之，头颈部肿瘤是一种严重威胁人类健康的疾病，早期发现和治疗至关重要。患者应积极配合医生的治疗，同时注意合理的饮食和营养，以提高治疗效果和生活质量。通过全社会的共同努力，我们有信心战胜头颈部肿瘤，守护生命的通道。

叶建敏

赣州市第五人民医院