别瞎补充维生素！合理用药，警惕抗氧化维生素 C 和维生素 E

别瞎补充维生素！合理用药，警惕抗氧化维生素 C 和维生素 E

的潜在风险

在现代社会，随着健康意识的提升，人们越来越注重营养补充，尤其是抗氧化剂的摄入， 如维生素 C 和维生素 E。这些维生素因其强大的抗氧化能力而被广泛认为能够预防疾病、 延缓衰老。然而，最新的科学研究却向我们敲响了警钟：过量补充维生素 C 和维生素 E 等抗氧化剂，可能会加速某些肿瘤的进展和转移。本文将从合理用药的角度，探讨这一 发现及其背后的科学原理，旨在提醒大家合理补充营养素，避免盲目跟风。

一、抗氧化剂的双刃剑效应

抗氧化剂，如维生素 C 和维生素 E，能够中和体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损 害，从而保护身体免受疾病的侵袭。这一机制使得抗氧化剂在预防心血管疾病、提高免 疫力等方面表现出色。然而，正如许多事物都有两面性一样，抗氧化剂在过量摄入时也 可能带来意想不到的风险。

二、JCI 最新研究：抗氧化剂或加速肿瘤进展

近日，瑞典卡罗林斯卡学院、中国郑州大学、北京大学等研究机构的联合研究团队在《临 床研究杂志》（JCI）上发表了一项重要研究，题为“Antioxidants stimulate BACH1-dependent tumor angiogenesis”。该研究揭示了过量补充维生素 C 和维生素 E 等抗氧化剂可能增加肺癌肿瘤内血管的形成，进而加速肿瘤的生长和转移。

研究团队通过在小鼠模型中补充不同剂量的维生素 C、维生素 E 和 N-乙酰半胱氨酸， 发现随着抗氧化剂剂量的增加，小鼠肺癌肿瘤内的血管生成速度显著加快。进一步分析 显示，这一现象与一种名为 BACH1 的转录因子密切相关。当体内自由基水平下降时， BACH1 蛋白的稳定性增加，进而激活一系列促进血管生成的基因，如 VEGFs 等，加速 了肿瘤的生长和转移。

三、BACH1：调控肿瘤血管生成的关键角色

BACH1 是一种对氧化还原状态变化敏感的转录因子，它在调控肿瘤血管生成和转移中 扮演着重要角色。研究表明，BACH1 的活性受到体内自由基水平的调控。当自由基水 平较高时，BACH1 会被降解；而当自由基水平下降时，如摄入过量抗氧化剂后，BACH1 的稳定性增加，进而激活下游的血管生成基因。

值得注意的是，BACH1 的调控机制与另一种重要的转录因子 HIF-1α存在协同作用。在 缺氧状态下，HIF-1α的稳定性也会增加，促进血管生成和糖酵解基因的表达，从而有助 于肿瘤的生长和转移。因此，BACH1 和 HIF-1α的协同作用为肿瘤提供了一个有利的生 长环境。

四、合理用药，避免盲目补充

面对这一研究成果，我们不禁要问：是否应该继续盲目补充抗氧化剂？答案显然是否定 的。对于大多数人来说，通过均衡饮食即可获得足够的抗氧化物质，无需额外补充。而 对于癌症患者或高风险人群来说，过量摄入抗氧化剂可能带来更大的风险。

因此，合理用药、科学补充营养素显得尤为重要。在服用任何营养补充剂之前，最好咨 询医生或营养师的意见，了解自己的身体状况和需求，避免盲目跟风或过量摄入。

五、结语

抗氧化剂作为一把双刃剑，在保护身体健康的同时也可能带来潜在风险。特别是维生素 C 和维生素 E 等抗氧化剂，过量摄入可能会加速某些肿瘤的进展和转移。因此，我们应 该保持理性态度，科学合理地补充营养素，避免盲目跟风或过量摄入。同时，加强科学 研究和公众教育，提高人们对合理用药的认识和重视程度，共同守护我们的健康。

翟钦

四川大学华西医院