胃癌的预防：从生活细节做起，守护胃健康

胃癌的预防：从生活细节做起，守护胃健康

胃癌，作为全球范围内常见的恶性肿瘤之一，严重威胁着人类的生命健康。其发病原因 复杂多样，包括不良饮食习惯、幽门螺杆菌感染、遗传因素等。然而，通过科学的生活 方式和预防措施，我们可以有效降低胃癌的发病风险。本文将从胃癌的预防方向出发， 为大家详细介绍一系列实用的预防措施。

一、合理饮食，远离致癌物质

饮食是胃癌预防中的关键环节。首先，应避免或减少摄入腌制、烟熏、油炸等高致癌风 险的食物。这些食物中往往含有大量的亚硝酸盐、苯并芘等致癌物质，长期摄入会增加 胃癌的发病风险。相反，应多吃新鲜蔬菜和水果，这些食物富含维生素、矿物质和膳食 纤维，有助于保护胃黏膜，预防胃癌。

此外，高盐饮食也是胃癌的一个重要风险因素。高盐饮食不仅损伤胃黏膜，还可能促进 致癌物质的吸收。因此，建议日常饮食中控制食盐摄入量，成年人每天摄入食盐不超过 5 克为宜。同时，注意饮食卫生，避免摄入霉变食物，因为霉变食物中的黄曲霉素等霉 菌毒素也是强致癌物质。

二、戒烟限酒，保护胃黏膜

吸烟和过量饮酒都是胃癌的危险因素。烟雾中含有多种致癌物质，如苯并芘、多环芳香 烃等，这些物质进入人体后可损伤胃黏膜，促进胃癌的发生。酒精虽然本身不是致癌物 质，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，促进致癌物质的吸收。因此，戒烟限酒对 于预防胃癌至关重要。

三、规律生活，养成良好习惯

良好的生活习惯是预防胃癌的基础。首先，应保持规律的作息时间，避免熬夜和过度劳 累，以免影响身体的免疫力。其次，饮食应定时定量，避免暴饮暴食和进食过快过烫的 食物，以免对胃黏膜造成损伤。同时，保持积极乐观的心态，避免长时间处于紧张、焦 虑等不良情绪中，因为这些情绪因素也可能影响胃的健康。

四、积极治疗胃部疾病，根除幽门螺杆菌

幽门螺杆菌感染是胃癌的一个重要致病因素。据国际癌症研究机构报告，约 78%的胃癌 发生与幽门螺杆菌感染有关。因此，对于幽门螺杆菌感染阳性的患者，应积极进行根除 治疗，以降低胃癌的发病风险。

此外，对于患有慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病的患者，应积极治疗并定期复查，防止病 情恶化。这些胃部疾病如果不及时治疗，有可能发展为胃癌的癌前病变。

五、定期体检，早期发现病变

胃癌早期症状往往不明显，但一旦发展到中晚期，治疗难度和预后都会大大降低。因此， 定期体检和早期筛查对于胃癌的预防至关重要。特别是对于有胃癌家族史、长期居住于 胃癌高发区、幽门螺杆菌感染阳性等高危人群，应定期进行胃镜检查等筛查项目，以便 早期发现病变并及时治疗。

六、加强体育锻炼，提高免疫力

适度的体育锻炼有助于提高身体免疫力，增强对疾病的抵抗力。建议每周进行至少 150 分钟的中等强度有氧运动或 75 分钟的高强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳、骑自行 车等。这些运动不仅可以改善心肺功能，还有助于调节情绪、缓解压力，对预防胃癌等 慢性疾病具有积极作用。

七、结语

胃癌的预防是一个系统工程，需要从饮食、生活习惯、疾病治疗、定期体检等多个方面 入手。通过科学的生活方式和预防措施，我们可以有效降低胃癌的发病风险。让我们从 现在做起，从细节做起，共同守护我们的胃健康。同时，也呼吁社会各界加强对胃癌防 治知识的宣传普及，提高公众对胃癌的认识和重视程度，共同为构建健康中国贡献力量。

翟彧

睢县人民医院