食管癌的预防：从生活细节做起，守护食管健康

食管癌的预防：从生活细节做起，守护食管健康

食管癌，作为一种严重威胁人类健康的恶性肿瘤，其发病率和死亡率在全球范围内均呈上升 趋势。然而，通过科学的预防策略，我们可以显著降低食管癌的发病风险。本文将从食管癌 的预防方向出发，为大家提供一份详尽的医疗科普指南。

一、了解食管癌

食管癌是发生在食管黏膜上皮的恶性肿瘤，主要分为鳞癌和腺癌两种类型。其发病与多种因 素密切相关，包括不良的生活习惯、饮食习惯、环境因素以及遗传因素等。早期食管癌症状 不明显，易被忽视，而中晚期则治疗困难，预后不佳。因此，预防食管癌显得尤为重要。

二、预防策略 1. 调整饮食习惯

- 避免过烫食物：长期食用过烫的食物会损伤食管黏膜，增加癌变风险。因此，应养成

细嚼慢咽的习惯，避免食物过烫时匆忙吞咽。

- 减少刺激性食物摄入：辛辣、腌制、霉变食物中含有大量有害物质，如亚硝酸盐、黄

曲霉素等，可诱发食管癌。应多吃新鲜蔬菜、水果，减少这类食物的摄入。

- 均衡营养：保证食物种类的多样性，增加维生素 A、C、E 及微量元素铁、钼、锌等的

摄入，有助于增强食管黏膜的抵抗力。 2. 改善生活方式

- 戒烟戒酒：烟酒是食管癌的重要致病因素。长期吸烟和过量饮酒会严重损害食管黏膜，

增加癌变风险。因此，应尽早戒烟戒酒。

- 适量运动：加强体育锻炼，增强体质，提高身体免疫力，有助于预防食管癌的发生。 - 保持口腔卫生：定期刷牙、漱口，减少口腔细菌滋生，降低食管感染风险。

3. 定期体检与筛查

- 高危人群筛查：对于年龄在 40 岁以上、有食管癌家族史、生活在食管癌高发地区的人

群，应定期进行食管镜检查，以便早期发现病变。

- 积极治疗癌前病变：如食管溃疡、食管炎症等，应及时治疗，防止病情恶化。

4. 心理调节

- 保持积极乐观的心态，避免长期精神紧张和压力过大。良好的心理状态有助于增强身

体免疫力，预防疾病的发生。

三、总结

食管癌的预防需要从多个方面入手，包括调整饮食习惯、改善生活方式、定期体检与筛查以 及心理调节等。通过科学的预防策略，我们可以有效降低食管癌的发病风险，守护食管健康。 同时，社会各界也应加强食管癌防治知识的宣传普及，提高公众的健康意识和自我保健能力。 让我们共同努力，为构建一个健康、和谐的社会环境贡献力量。

张建国

中国人民解放军联勤保障部队第九八九医院