胃癌的预防：从日常习惯到科学干预的全面策略

胃癌的预防：从日常习惯到科学干预的全面策略

胃癌，作为消化系统常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率在全球范围内均不容忽视。然 而，通过科学的预防策略，我们完全有可能降低胃癌的发病风险。本文将从调整饮食结构、 改善生活习惯、积极治疗原发疾病、定期体检以及关注遗传因素等多个方面，为您详细介绍 胃癌的预防知识。

一、调整饮食结构，守护胃部健康

1. 均衡膳食：保持均衡、多样化的饮食是预防胃癌的基础。应多吃富含维生素、矿物质和 膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜水果、全谷物、豆类及坚果等。这些食物有助于增强免疫力， 保护胃黏膜，降低胃癌风险。

2. 减少致癌物摄入：尽量避免或减少摄入腌制、烟熏、油炸、油煎等高盐、高脂肪、高胆 固醇的食物。这些食物中的亚硝酸盐、苯并芘等致癌物质会损伤胃黏膜，增加胃癌的发病风 险。

3. 适量饮水：保持充足的水分摄入，有助于稀释胃液，减少胃酸对胃黏膜的刺激。同时， 避免饮用过烫或过冷的水，以免损伤胃黏膜。

二、改善生活习惯，远离胃癌风险

1. 戒烟限酒：吸烟和过量饮酒是胃癌的重要危险因素。烟雾中的有害物质和酒精都会损伤 胃黏膜，增加胃癌的发病风险。因此，应尽早戒烟限酒，保护胃部健康。

2. 规律作息：保持规律的作息习惯，避免熬夜和过度劳累。充足的睡眠和休息有助于身体 各器官的正常运转，增强免疫力，降低胃癌风险。

3. 心态平和：保持积极乐观的心态，避免长期处于紧张、焦虑等负面情绪中。情绪的稳定 对于胃部健康至关重要，过度紧张和焦虑可能导致胃酸分泌过多，损伤胃黏膜。

三、积极治疗原发疾病，预防胃癌发生

1. 根除幽门螺杆菌：幽门螺杆菌感染是胃癌的重要病因之一。如果患有幽门螺杆菌感染， 应及时就医，接受规范的抗菌治疗，以根除感染，降低胃癌风险。

2. 治疗胃部慢性疾病：如萎缩性胃炎、胃溃疡等胃部慢性疾病，如果不及时治疗，可能发 展为胃癌。因此，应积极治疗这些疾病，定期进行胃镜等检查，以监测病情变化。

四、定期体检，早期发现胃癌

定期进行胃镜检查是预防胃癌的重要手段。胃镜可以直观地观察胃黏膜的形态和颜色，发现 早期病变并及时处理。对于高危人群，如家族中有胃癌病史、年龄超过 40 岁等，应提前进 行胃镜检查。

五、关注遗传因素，科学应对风险

胃癌具有一定的家族聚集性，遗传因素在胃癌发病中起一定作用。如果家族中有胃癌病史， 应特别关注自身的胃部健康，定期进行相关检查，并咨询专业医生的意见。

综上所述，预防胃癌需要从多个方面入手，包括调整饮食结构、改善生活习惯、积极治疗原 发疾病、定期体检以及关注遗传因素等。通过科学的预防策略，我们完全有可能降低胃癌的 发病风险，守护胃部健康。

韩少伟

商丘市第三人民医院