胃癌的预防：从生活细节到全面健康管理

胃癌的预防：从生活细节到全面健康管理

胃癌，作为消化系统中最常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率在全球范围内均居高不下。 尤其在我国，胃癌的发病率仅次于肺癌，位居恶性肿瘤第二位。面对这一严峻的健康挑战， 预防胃癌显得尤为重要。本文将从疾病预防的角度出发，详细介绍胃癌的预防策略，帮助公 众建立科学的生活方式，降低胃癌的发生风险。

一、认识胃癌及其高危因素

胃癌的发生是多因素综合作用的结果，主要包括遗传因素、环境因素、生活习惯和慢性胃病 等。具体来说，以下因素显著增加胃癌的发病风险：

1. 幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌被认为是胃癌的重要致病因素之一，长期感染可导致胃黏 膜炎症，进而诱发胃癌。 2. 不良饮食习惯：高盐饮食、腌制食品、烟熏烧烤类食物中的亚硝酸盐、多环芳烃等致癌 物质，长期摄入会增加胃癌风险。 3. 吸烟与饮酒：烟草和酒精中的有害物质可直接损伤胃黏膜，促进胃癌的发生。 4. 慢性胃病：如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉等，这些疾病若不及时治疗，可能演变 为胃癌。 5. 遗传因素：有胃癌家族史的人群，其发病风险高于普通人群。

二、胃癌的预防策略

针对上述高危因素，我们可以从以下几个方面入手，有效预防胃癌的发生：

1. 合理饮食，均衡营养

- 减少腌制食品摄入：腌制食品中含有大量亚硝酸盐，是胃癌的重要危险因素。应尽量

减少或避免食用腌菜、咸菜等腌制食品。

- 多吃新鲜蔬果：新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于保护胃黏膜，

降低胃癌风险。建议每日摄入足量的新鲜蔬果。

- 低盐饮食：高盐饮食会损伤胃黏膜，增加胃癌风险。应控制食盐摄入量，每日不超过

5 克为宜。

- 避免烟熏烧烤：烟熏烧烤类食物在制作过程中易产生致癌物质，应尽量避免食用。

2. 健康生活方式

- 戒烟限酒：吸烟和过量饮酒均会增加胃癌风险。应尽早戒烟，限制酒精摄入。 - 规律作息：保持充足的睡眠和良好的作息习惯，有助于增强免疫力，预防胃癌。 - 适量运动：定期进行体育锻炼，如快走、慢跑、游泳等，有助于促进新陈代谢，减少

体内有害物质的积累。

3. 积极治疗慢性胃病

- 定期检查：对于有慢性胃病的人群，应定期进行胃镜检查，及时发现并治疗胃黏膜病

变。

- 根除幽门螺杆菌：幽门螺杆菌感染者应在医生指导下进行规范治疗，彻底根除感染源。

4. 重视遗传与筛查

- 家族遗传史关注：有胃癌家族史的人群应更加关注自身健康状况，定期进行体检和胃

癌筛查。

- 早期筛查：对于胃癌高发地区和高危人群，建议定期进行胃癌筛查，如血清学检查、

胃镜检查等，以便早期发现胃癌或癌前病变。

5. 保持心理健康

- 积极乐观：长期的精神压力和不良情绪可能降低免疫力，增加患癌风险。应保持积极

乐观的心态，学会调节情绪。

- 心理支持：对于已经确诊胃癌的患者，应给予充分的心理支持，帮助其树立战胜疾病

的信心。

三、结语

胃癌的预防是一个系统工程，需要从多个方面入手，综合施策。通过合理饮食、健康生活方 式、积极治疗慢性胃病、重视遗传与筛查以及保持心理健康等措施，我们可以有效降低胃癌 的发生风险。同时，公众也应提高对胃癌的认识和警惕性，积极参与胃癌的预防和筛查工作， 共同守护胃健康。让我们从日常生活做起，科学预防胃癌，让健康伴随每一天。

朱波

华北石油管理局总医院