夏季腹泻的常见疾病及其原理：守护肠道健康的科普指南

夏季腹泻的常见疾病及其原理：守护肠道健康的科普指南

夏季，随着气温的攀升和湿度的增加，腹泻成为了一种常见的健康问题。腹泻不仅影响人们 的日常生活，还可能对身体健康造成严重影响。本文将从疾病原理的角度出发，探讨引起夏 季腹泻的常见疾病及其背后的科学原理，旨在提高公众对夏季腹泻的认识和预防能力。

一、急性感染性腹泻：细菌与病毒的双重威胁

1. 细菌感染性腹泻

夏季是细菌繁殖的高峰期，食物和水源容易受到污染，成为细菌性腹泻的主要传播途径。常 见的致病菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等。这些细菌通过污染的食物或水源进入人 体后，会在肠道内大量繁殖，破坏肠道黏膜屏障，引发炎症反应，导致腹泻、腹痛、恶心、 呕吐等症状。例如，沙门氏菌感染常因食用未煮熟的肉类、蛋类或受污染的食物而引起；霍 乱弧菌则通过污染的水源传播，引起剧烈腹泻和呕吐，严重时可导致脱水甚至死亡。

2. 病毒感染性腹泻

轮状病毒和诺如病毒是夏季常见的病毒性腹泻病原体。这些病毒主要通过粪-口途径传播， 也可通过气溶胶形式在空气中传播。病毒感染后，会侵袭肠道上皮细胞，导致细胞功能受损， 引起水样便、恶心、呕吐、发热等症状。轮状病毒是婴幼儿腹泻的主要原因之一，而诺如病 毒则常在人群密集场所如学校、幼儿园等引发爆发性疫情。

二、食物中毒：不可忽视的夏季风险

夏季高温高湿的环境为细菌繁殖提供了有利条件，食物容易腐败变质，进而引发食物中毒。 食物中毒引起的腹泻通常伴有恶心、呕吐、腹痛等症状，严重时可出现脱水、休克等危及生 命的状况。常见的食物中毒原因包括食用未煮熟的豆类、海鲜、肉类，或食用了被细菌及其 毒素污染的食物。因此，在夏季，保持食物的新鲜和清洁，避免生食或半生食，是预防食物 中毒性腹泻的关键。

三、胃肠功能紊乱：饮食贪凉的后遗症

夏季人们往往贪凉，喜食冷饮、冰镇水果等生冷食物，这些习惯容易刺激肠道蠕动，导致胃 肠功能紊乱。胃肠功能紊乱不仅会引起腹泻，还可能伴随腹痛、便秘、恶心等症状。此外， 精神过度紧张或焦虑也可能影响肠道功能，加重腹泻症状。因此，保持良好的饮食习惯和心 理状态，避免过度贪凉和情绪波动，对于预防夏季腹泻同样重要。

四、消化系统疾病：夏季腹泻的潜在隐患

患有慢性消化系统疾病如肠胃炎、慢性结肠炎等的患者，在夏季由于饮食不当或气候变化等 因素，容易诱发或加重腹泻症状。这些疾病本身就会导致肠道功能受损，再加上夏季的高温 高湿环境，更容易引发腹泻。因此，对于这类患者来说，除了注意日常饮食和卫生习惯外， 还需要定期复查和治疗原发病灶。

五、预防夏季腹泻的策略

1. 注意饮食卫生：选择新鲜、清洁的食物和水源，避免食用未煮熟或受污染的食物。 2. 合理膳食：保持饮食均衡，避免过度贪凉和暴饮暴食，减少油腻和辛辣食物的摄入。 3. 增强体质：适当进行体育锻炼，提高身体免疫力，增强对病原体的抵抗力。 4. 注意个人卫生：勤洗手，保持餐具和厨房用具的清洁卫生。 5. 及时就医：一旦出现腹泻等症状，应及时就医检查和治疗，避免病情恶化。

总之，夏季腹泻的常见疾病多种多样，其背后涉及复杂的生理和病理机制。通过了解这些疾 病的原理和预防措施，我们可以更好地守护肠道健康，度过一个清爽舒适的夏天。

吴为明

宁波大学附属第一医院外滩院区