肠癌患者在免疫治疗期的饮食调整：促进康复的营养方案

肠癌，作为全球范围内发病率和死亡率均较高的消化道恶性肿瘤之一，对患者的生活质量和生存期构成了严重威胁。近年来，随着医学技术的不断进步，免疫治疗已成为治疗肠癌的新选择，展现出良好的应用前景和治疗效果。然而，免疫治疗并非单打独斗，患者的饮食调整同样对治疗效果和康复进程有着不可忽视的影响。本文将为肠癌患者提供免疫治疗期间的饮食调整方案，旨在帮助患者更好地配合治疗，促进康复。

在免疫治疗期间，患者需要保证足够的热量和营养素摄入，以维持机体的生理功能。均衡饮食是康复的基础，因此患者应重视蛋白质的摄入，多食用鱼、肉、蛋、奶等富含蛋白质的食物，以增强机体的免疫力和修复能力。蛋白质对于细胞的修复和免疫系统的正常运作至关重要，特别是在免疫治疗期间，蛋白质的补充可以帮助患者更好地应对治疗带来的副作用。

同时，患者应增加蔬果的摄入。蔬果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，这些营养素有助于提高机体的抗氧化能力，减少氧化应激对肠道的损伤。膳食纤维还能促进肠道蠕动，改善便秘症状，有利于肠道健康。建议患者每日至少摄入500克的蔬菜和300克的水果，以确保足够的营养素摄入。

控制糖脂摄入是免疫治疗期间饮食调整的重要方面。高糖高脂饮食会增加肠道负担，影响肠道菌群平衡，从而影响免疫治疗效果。患者应限制精制糖和饱和脂肪的摄入，选择全谷物、豆类等富含膳食纤维的食物。这些食物不仅有助于维持血糖稳定，还能提供必要的膳食纤维，促进肠道健康。

注重食品安全和卫生也是肠癌患者饮食调整的关键。由于免疫治疗可能导致患者的免疫力下降，患者应避免食用生、冷、不洁的食物，以减少感染的风险。建议患者选择新鲜、熟透的食物，并注意食物的保存和烹饪方法，以确保食物安全。

肠癌患者在免疫治疗期间应采取少量多餐的饮食方式。这有助于减轻肠道负担，提高营养素的吸收和利用。同时，患者还应根据个人情况制定个体化的饮食计划，避免过敏源食物，以减少不良反应。个体化饮食计划可以根据患者的体重、活动水平、疾病阶段和个人偏好来制定，以确保患者获得足够的营养，同时避免不必要的副作用。

保持充足的水分摄入对肠癌患者的康复同样重要。充足的水分有助于维持肠道功能，促进毒素排出。患者应根据自身情况，适量饮水，避免脱水。建议患者每日至少摄入2000毫升的水，包括各种无糖饮料和汤。

最后，戒酒戒烟对肠癌患者的康复至关重要。酒精和烟草中的有害物质会损害肠道黏膜，影响免疫治疗效果。患者应坚决戒酒戒烟，以提高治疗效果和康复速度。

综上所述，肠癌患者在免疫治疗期间应合理调整饮食，以强化免疫、促进康复。均衡饮食、多食蔬果、控糖脂、注重食安、少量多餐、个体化饮食、避过敏源、保持水分、戒酒戒烟等措施，有助于提高治疗效果，加快康复进程。希望本文能为肠癌患者在免疫治疗期间的饮食调整提供参考和指导，帮助患者更好地应对治疗，早日恢复健康。

付磊

贵州医科大学附属肿瘤医院