肠癌患者免疫治疗期的饮食误区与科学饮食

肠癌作为一种常见的消化道恶性肿瘤，其治疗手段日益丰富，其中免疫治疗因其独特的作用机制受到广泛关注。在免疫治疗期间，肠癌患者的饮食管理对于增强身体免疫力、促进康复具有重要的作用。以下是在免疫治疗期间肠癌患者应遵循的科学饮食原则，以及常见的饮食误区的纠正。

一、均衡饮食，合理搭配

肠癌患者在免疫治疗期间应注重饮食的均衡性。合理的饮食搭配不仅能为身体提供必需的营养，还能帮助维持免疫力。建议患者摄入足够的蛋白质，如鱼、肉、蛋、豆制品等，以支持身体组织的修复和免疫功能的正常运作。

二、增加蛋白质摄入

蛋白质是身体修复和免疫功能的重要原料。肠癌患者在免疫治疗期间，应比平时更注重蛋白质的摄入。适量的高蛋白食物有助于提升机体抵抗力，加速康复。

三、多食蔬果，补充营养素

蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进肠道健康。建议患者每天至少摄入五种不同颜色的蔬果，以确保获得全面的营养。

四、控糖脂，降低代谢负担

高糖和高脂饮食会增加身体的代谢负担，影响免疫功能。肠癌患者应控制糖分和油脂的摄入，选择低糖、低脂的食物，以减轻身体负担。

五、注重食品安全，避免感染

免疫治疗期间，患者的免疫力相对较低，易受细菌和病毒的侵害。因此，患者应严格遵守食品安全准则，确保食物的清洁和新鲜，避免食用可能污染的食物。

六、少量多餐，易于消化

由于治疗期间患者的消化吸收能力可能下降，建议采取少量多餐的饮食方式，以减轻胃肠道负担，促进营养吸收。

七、个体化饮食，避免过敏源

每个人的身体状况和营养需求不同，肠癌患者在免疫治疗期间的饮食应根据个人情况调整。同时，应避免食用可能引起过敏的食物，以减少身体额外的免疫反应。

八、保持水分，维持电解质平衡

充足的水分摄入对于维持正常的生理功能和电解质平衡至关重要。患者应保证每天摄入足够的水分，特别是在治疗期间。

九、戒酒戒烟，减少对身体的损害

酒精和烟草均会对肠道健康和免疫功能产生负面影响。肠癌患者在免疫治疗期间应完全戒酒戒烟，以减少对身体的损害。

饮食误区纠正

1. 误区：认为增加营养就要多吃肉。 纠正：营养均衡比单纯增加肉类更重要，应合理搭配蛋白质、蔬菜和水果。

误区：认为水果糖分高，不宜多吃。 纠正：水果中的糖分并不高，且含有大量维生素和膳食纤维，适量食用有益健康。

误区：认为免疫治疗期间需要禁食以减轻肠道负担。 纠正：禁食反而可能导致营养不足，应保持适量饮食，选择易消化的食物。

遵循上述科学饮食原则，肠癌患者可以在免疫治疗期间更好地支持身体康复，提高生活质量。同时，建议患者与医生或营养师保持沟通，制定个性化的饮食计划。

王侃

核工业四一七医院