避免致癌物质：科学预防肝癌的实用指南

肝癌，作为全球范围内致死率极高的恶性肿瘤之一，其预防工作显得尤为关键。本文将深入探讨如何通过科学的方法预防肝癌，旨在帮助公众降低肝癌风险，并提高对这一致命疾病的防范意识。

肝癌的发生与多种因素有关，其中病毒感染、不良生活习惯和遗传因素等是主要的危险因素。为了有效预防肝癌，我们可以从以下几个方面入手：

接种乙肝疫苗：乙肝病毒（HBV）感染是引发肝癌的主要危险因素之一。据研究显示，约有30%至50%的肝癌患者与慢性乙肝病毒感染有关。通过接种乙肝疫苗可以显著降低感染乙肝病毒的风险，进而减少肝癌的发生率。儿童在出生后应尽快接种乙肝疫苗，成人中未免疫者也应考虑接种。

健康饮食：建议公众摄入富含蔬菜、水果和全谷物的饮食，这些食物中含有丰富的抗氧化剂和纤维，有助于减少肝脏损伤。同时，应避免过多摄入高脂肪、高盐和高糖食物，这些饮食习惯会增加肥胖和代谢综合征的风险，进而增加患肝癌的可能性。此外，应限制加工肉类和腌制食品的摄入，以减少致癌物质的暴露。

限制酒精摄入：长期过量饮酒会损害肝脏细胞，增加肝癌风险。建议限制酒精摄入，尤其是对于有肝病史的人群，应完全戒酒或至少减少饮酒量。

定期体检：对于早期发现肝癌至关重要。建议高危人群（如有乙肝或丙肝病史、长期饮酒者等）定期进行肝功能检查和肝脏超声检查，以便及时发现异常并采取相应治疗措施。早期发现和治疗肝癌可以显著提高患者的生存率。

避免致癌物质的暴露：应减少接触工业化学品、农药等潜在致癌物质，同时避免吸烟和二手烟暴露，以降低肝癌风险。吸烟不仅增加肝癌风险，还会增加多种其他癌症的风险。

保持健康的体重：肥胖和超重会增加患肝癌的风险，因此建议通过合理饮食和适量运动来维持健康的体重。定期进行体重监测，并采取适当的减肥措施，以降低患癌风险。

戒烟：吸烟会增加多种癌症的风险，包括肝癌。因此，戒烟对于降低肝癌风险具有重要意义。对于吸烟者来说，戒烟是降低患癌风险的最直接和有效的措施。

积极治疗慢性肝病：对于患有慢性肝炎或肝硬化的人群，应定期进行肝功能检查，并根据医生建议进行相应的抗病毒治疗，以降低肝癌风险。慢性肝病患者应遵循医嘱，定期复查，及时治疗，以减少肝硬化和肝癌的发生。

增强肝脏保护意识：了解肝脏的基本功能和保护肝脏的重要性，避免不必要的肝脏损伤。例如，避免长期服用对肝脏有潜在损害的药物，如某些非甾体抗炎药等。

提高公众健康教育：通过媒体、社区和医疗机构等渠道，加强对公众的肝癌预防知识的普及，提高公众对肝癌危害的认识和预防意识。

综上所述，通过接种乙肝疫苗、健康饮食、限制酒精摄入、定期体检、避免致癌物质、保持健康体重、戒烟和积极治疗慢性肝病等措施，可以有效降低肝癌风险，提高公众的疾病防范意识。预防肝癌需要全社会的共同努力，让我们携手行动，共创健康未来。

梁伟

南京市第一医院