吸烟与饮酒：胃癌风险的双重打击

吸烟与饮酒，这两种在现代社会中极为普遍的生活习惯，对我们的健康构成了深远的影响。尤其是它们与胃癌之间的关系，更是引起了广泛的关注和研究。本文将深入探讨吸烟和饮酒如何成为胃癌风险的双重打击，并提供相应的预防措施。

胃癌，作为一种起源于胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，其发生与多种因素相关，包括不良饮食习惯、幽门螺杆菌感染、遗传因素等。然而，吸烟和饮酒这两个看似平常的行为，却在胃癌的发生和发展中扮演着不容忽视的角色。

吸烟释放的有害物质，如尼古丁、一氧化碳以及多种致癌物质，通过血液循环影响胃部，对胃黏膜造成刺激和损伤。长期吸烟者的胃黏膜细胞DNA损伤累积，增加了癌变的风险。研究显示，吸烟者患胃癌的风险是不吸烟者的1.5至2倍。此外，吸烟还会削弱人体的免疫力，使得机体更难抵御癌细胞的生长。

饮酒过量则会导致胃黏膜充血、水肿，长期酗酒者的胃黏膜屏障功能受损，增加了胃黏膜对致癌物质的敏感性。酒精代谢过程中产生的乙醛，也是一种致癌物质，可以直接损伤胃黏膜细胞，促进胃癌的发生。长期饮酒还可能导致慢性胃炎和胃溃疡，这些病变在一定程度上增加了胃癌的风险。

吸烟和饮酒的联合效应更为严重。研究表明，同时吸烟和饮酒的人群患胃癌的风险是不吸烟不饮酒者的5倍以上。这种双重打击不仅增加了胃癌的发病率，也使得胃癌的侵袭性和转移性增加，预后难度加大。吸烟和饮酒可能通过协同作用，加剧胃黏膜的炎症反应，促进癌细胞的增殖和扩散。

早期胃癌的症状不明显，如消化不良、上腹不适等，常被忽视，导致许多患者延误治疗。因此，改善生活习惯，根除幽门螺杆菌，戒烟限酒，定期体检等措施显得尤为重要。对于高风险人群，如长期吸烟饮酒者、有胃癌家族史者，更应加强胃癌筛查，以便早期发现和治疗。

为了预防胃癌，我们应该积极改善生活习惯，戒烟限酒，定期体检，保护我们的胃健康。同时，我们还应该注重饮食健康，避免高盐、高脂、熏制和腌制食品，多吃新鲜蔬果，保持均衡的营养摄入。此外，保持规律的作息，加强身体锻炼，提高机体免疫力，也是预防胃癌的有效措施。

值得注意的是，幽门螺杆菌感染是胃癌的重要危险因素。幽门螺杆菌是一种能在胃黏膜上生存的细菌，可导致慢性胃炎、胃溃疡等病变，增加胃癌风险。因此，对于幽门螺杆菌感染者，应及时进行根除治疗，以降低胃癌风险。

综上所述，吸烟、饮酒、不良饮食习惯、幽门螺杆菌感染等多种因素均可增加胃癌风险。预防胃癌需要我们从多方面入手，改善生活习惯，戒烟限酒，均衡饮食，定期体检，积极治疗幽门螺杆菌感染等。只有这样，我们才能有效降低胃癌风险，保护胃健康。此外，胃癌的预防还应关注早期症状的识别，如出现消化不良、上腹不适等症状时，应及时就医，避免延误治疗。

吸烟和饮酒对胃黏膜的损伤是一个长期且持续的过程。吸烟者和饮酒者应充分认识到这些行为对胃健康的潜在危害，尽早采取措施减少吸烟和饮酒，以降低胃癌风险。对于已经确诊的胃癌患者，戒烟限酒也是改善预后的重要措施之一。

除了吸烟和饮酒，不良的饮食习惯也是胃癌的重要诱因。高盐、高脂、熏制和腌制食品中含有大量致癌物质，长期摄入会增加胃癌风险。因此，我们应该注重饮食健康，多吃新鲜蔬果，保持均衡的营养摄入。

保持规律的作息和加强身体锻炼也是预防胃癌的重要措施。良好的作息习惯有助于维持机体正常的生理功能，增强免疫力。适当的体育锻炼可以提高机体免疫力，减少疾病的发生。

幽门螺杆菌感染是胃癌的重要危险因素，应及时进行根除治疗。对于幽门螺杆菌感染者，应尽早接受根除治疗，以降低胃癌风险。此外，有胃癌家族史的人群也应加强胃癌筛查，以便早期发现和治疗。

总之，吸烟、饮酒、不良饮食习惯、幽门螺杆菌感染等多种因素均可增加胃癌风险。预防胃癌需要我们从多方面入手，改善生活习惯，戒烟限酒，均衡饮食，定期体检，积极治疗幽门螺杆菌感染等。只有这样，我们才能有效降低胃癌风险，保护胃健康。

邓文英

河南省肿瘤医院