吸烟与饮酒：胃癌发生的双重打击

吸烟和饮酒是两个众所周知的健康杀手，它们不仅与多种癌症有关，还可能对胃部健康造成严重威胁，增加患胃癌的风险。本文将深入探讨吸烟和饮酒是如何成为胃癌发生的双重打击，并提供一些预防措施。

胃癌是一种起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，其病因复杂多样。遗传因素、幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯、吸烟饮酒等都是胃癌发生的潜在因素。其中，吸烟和饮酒因其对胃部健康具有协同作用而备受关注。研究表明，吸烟和饮酒可增加胃癌的风险，尤其是两者同时存在时，其风险增加更为显著。

吸烟中的尼古丁和焦油等有害物质可刺激胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿，长期吸烟可导致胃黏膜萎缩和腺体异型增生，进而增加胃癌的风险。此外，吸烟还可通过激活某些致癌基因和抑制抑癌基因的表达，促进胃癌的发生发展。饮酒则可损伤胃黏膜屏障，导致胃黏膜炎症和糜烂，长期饮酒可导致胃黏膜萎缩和肠上皮化生，增加胃癌的风险。

吸烟和饮酒对胃部健康的双重打击主要体现在以下几个方面。首先，吸烟和饮酒均可导致胃黏膜屏障功能受损，使胃黏膜更容易受到致癌物质的侵袭。其次，吸烟和饮酒均可促进胃黏膜炎症反应，导致胃黏膜细胞损伤和修复过程中的基因突变。最后，吸烟和饮酒均可影响胃黏膜的血流和微环境，为胃癌的发生发展提供有利条件。

除了吸烟和饮酒外，不良饮食习惯、肥胖代谢综合症、胃息肉、萎缩性胃炎等也是胃癌发生的潜在因素。年龄增长、环境职业暴露和心理因素等也与胃癌的发生有关。因此，要预防胃癌，除了戒烟限酒外，还应保持良好的饮食习惯，控制体重，及时治疗胃炎和胃息肉等胃部疾病，避免长期暴露于有害环境，保持积极乐观的心态。

不良饮食习惯是胃癌的一个重要危险因素。高盐、高脂、熏烤、腌制和霉变食物等不良饮食习惯可增加胃癌的风险。高盐饮食可导致胃黏膜炎症和萎缩，增加胃癌的风险。高脂饮食可导致肥胖和代谢综合症，增加胃癌的风险。熏烤、腌制和霉变食物中含有的亚硝酸盐、多环芳烃等致癌物质，可增加胃癌的风险。因此，要预防胃癌，应保持健康的饮食习惯，低盐、低脂、少熏烤、少腌制和避免霉变食物。

肥胖和代谢综合症也是胃癌的重要危险因素。肥胖和代谢综合症可导致胰岛素抵抗、慢性炎症和氧化应激等，增加胃癌的风险。因此，要预防胃癌，应保持健康的体重，控制腰围，增加运动，改善代谢状况。

胃息肉和萎缩性胃炎是胃癌的癌前病变。胃息肉中的腺瘤性息肉具有恶变潜能，应尽早切除。萎缩性胃炎是胃癌的癌前病变，应定期随访和监测。因此，要预防胃癌，应及时治疗胃息肉和萎缩性胃炎等癌前病变，降低胃癌的风险。

年龄增长是胃癌的一个重要危险因素。随着年龄的增长，胃癌的发病率逐渐升高。因此，对于中老年人，应定期进行胃癌筛查，及早发现和治疗胃癌。

环境职业暴露也是胃癌的一个重要危险因素。长期接触化学致癌物质、辐射和某些金属等环境职业暴露可增加胃癌的风险。因此，对于长期接触有害环境的人群，应加强防护，定期体检，及早发现和治疗胃癌。

心理因素也是胃癌的一个重要危险因素。长期的精神压力、焦虑、抑郁等不良心理因素可导致慢性炎症和免疫失衡，增加胃癌的风险。因此，要预防胃癌，应保持积极乐观的心态，学会调节压力，必要时寻求心理咨询和治疗。

总之，吸烟和饮酒是胃癌发生的双重打击，它们可通过多种途径损伤胃黏膜，增加胃癌的风险。要预防胃癌，除了戒烟限酒外，还应关注其他胃癌危险因素，采取综合预防措施。通过改善生活方式，积极治疗胃部疾病，我们可以降低胃癌的风险，保护胃部健康。

洪伟勤

汕头市中心医院