胃癌预防关键：饮食习惯与定期体检的重要性

胃癌，作为全球范围内普遍存在的恶性肿瘤之一，因其早期症状的隐蔽性，常被称为“沉默的杀手”。了解胃癌的发病机制和预防措施，对于降低胃癌的发病率具有重大意义。

胃癌的发病原理

胃癌的发病原理相当复杂，涉及多种因素。其中，

幽门螺杆菌（Helicobacter pylori）感染

是引起胃癌的一个重要因素。这种细菌能在胃酸中生存，长期感染会导致胃黏膜炎症、萎缩性胃炎，最终可能发展为胃癌。研究表明，幽门螺杆菌感染者比非感染者患胃癌的风险要高。除了幽门螺杆菌感染，不良的饮食习惯也是胃癌的危险因素之一。高盐、高脂和熏制食品的过量摄入与胃癌的发生有着密切的关系。这些饮食习惯可能会引起慢性胃炎、胃黏膜损伤，从而增加胃癌的风险。

胃癌的常见症状

胃癌的常见症状包括上腹部疼痛、消化不良、体重下降等。这些症状在早期往往不典型，容易被忽视。因此，一旦出现上述症状，应及时就医，进行胃镜检查等诊断，以便早期发现和治疗。此外，胃癌还可能伴有黑便、贫血等症状，这些都需要引起足够的重视。

预防胃癌的措施

预防胃癌的关键在于改善饮食习惯和定期体检。以下是一些具体的建议：

改善饮食习惯

：减少高盐、高脂、熏制食品的摄入，增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以降低胃癌风险。研究表明，新鲜蔬菜和水果中的抗氧化成分有助于降低胃癌的发生。同时，保持饮食均衡，适量摄入富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类和豆制品，有助于维持胃黏膜的健康。

戒烟限酒

：烟草和酒精都会对胃黏膜造成刺激和损伤，增加胃癌的风险。戒烟限酒是预防胃癌的重要措施之一。烟草中的有害物质可以直接损伤胃黏膜，而酒精则会加重胃炎和胃溃疡的症状，从而增加胃癌的风险。

定期体检

：对于幽门螺杆菌感染者、有胃癌家族史的高危人群，应定期进行胃镜检查。定期体检有助于及时发现和治疗胃癌，提高早期诊断和治疗的机会。此外，对于40岁以上的人群，建议每年进行一次胃镜检查，以便及时发现胃癌的早期病变。

合理用药

：长期服用非甾体抗炎药（NSAIDs）可能会增加胃癌的风险。因此，在使用这类药物时，应在医生的指导下合理用药，避免长期大剂量使用。

保持健康的生活方式

：保持规律的作息、适度的运动和良好的心态，有助于增强机体免疫力，降低胃癌的风险。研究表明，规律的运动可以降低胃癌的发病率，而良好的心态则有助于减轻压力，降低胃癌的发生。

总结

胃癌的预防需要从改善饮食习惯和定期体检入手。通过健康的生活方式和积极的体检筛查，可以降低胃癌的发病率，提高早期诊断和治疗的机会，从而改善患者的预后。让我们共同努力，关注胃癌预防，守护健康。

通过上述科普，我们不仅了解了胃癌的发病原理和常见症状，还掌握了预防胃癌的具体措施。希望通过这些知识，能够帮助大家更好地预防胃癌，保护我们的健康。

王蓉

苏州大学附属第一医院十梓街院区