肠癌与多环烃：致癌机制的深入研究

多环烃（Polycyclic Aromatic Hydrocarbons，简称PAHs）是一类广泛存在于我们生活环境中的有机化合物。它们由多个融合的苯环构成，是一类在不完全燃烧过程中产生的化学物质，常见于吸烟、汽车尾气排放、工业排放等场合。近年来，科学研究表明多环烃与肠癌之间存在密切联系，深入研究其致癌机制对于肠癌的预防和治疗具有极其重要的意义。

多环烃的致癌机制

1. DNA损伤

多环烃在体内代谢后产生的亲电性代谢产物能与DNA中的碱基发生加成反应，形成DNA加合物。这种加合物导致DNA链损伤，如果未被修复系统及时修复，可能引起基因突变，诱发癌变。DNA作为遗传信息的载体，其突变可能影响细胞的正常功能，甚至导致癌变。

2. 氧化应激

氧化应激指生物体内活性氧（ROS）产生与清除失衡，导致细胞损伤的状态。多环烃能激活氧化应激反应，产生大量活性氧，攻击DNA、蛋白质和脂质等生物大分子，导致细胞损伤和功能障碍。长期处于氧化应激状态下，细胞抗氧化能力下降，DNA损伤累积，增加肠癌风险。

3. 细胞信号传导途径的影响

多环烃还能影响细胞信号传导途径，激活或抑制某些信号传导分子，如细胞周期蛋白、凋亡相关蛋白等，影响细胞周期和凋亡过程。这种干扰可能导致肠癌细胞的增殖和存活，促进肿瘤发展。

预防肠癌的措施

为了降低肠癌风险，采取健康的生活方式至关重要。以下是一些降低肠癌风险的有效措施：

1. 减少多环烃暴露

戒烟：吸烟是多环烃的重要来源，戒烟有助于减少多环烃暴露。

减少油炸和烧烤食物摄入：高温烹饪过程中易产生多环烃，应尽量减少。

避免长时间暴露于污染环境：减少在高污染环境中的停留时间，降低多环烃暴露风险。

2. 均衡饮食

增加膳食纤维摄入：膳食纤维能促进肠道蠕动，减少肠道对有害物质的吸收，维持肠道菌群平衡，预防肠癌。

适量摄入富含抗氧化剂的食物：如新鲜蔬菜和水果，有助于清除体内活性氧，降低氧化应激。

3. 适量运动

适量运动能增强机体免疫力，促进肠道蠕动，降低肠癌风险。

4. 定期体检

定期进行肠道检查，如粪便隐血试验、结肠镜检查等，有助于早期发现肠癌，提高治愈率。

综上所述，多环烃通过多种机制促进肠癌的发展。了解这些机制对于肠癌的预防和治疗具有重要意义。通过改善生活方式，减少多环烃暴露，有助于降低肠癌风险，保护我们的健康。科学的饮食、适量的运动、戒烟和避免环境污染，都是我们日常生活中可以采取的有效措施，以减少多环烃对身体的潜在危害，从而降低肠癌的发生率。

吴朝盛

广东省第二人民医院民航院区