结直肠癌康复期的饮食调整：高纤维、维生素D和钙的重要性

结直肠癌是全球范围内常见的消化道恶性肿瘤之一，对患者的生活质量和生存期造成严重影响。康复期的饮食调整对于结直肠癌患者的身体恢复和生活质量的提高具有重要意义。本文将详细探讨结直肠癌康复期饮食中高纤维、维生素D和钙的重要性。

一、高纤维饮食的重要性 膳食纤维是指不被人体消化酶分解的碳水化合物，包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素等。研究表明，膳食纤维的摄入与结直肠癌的发病风险呈负相关。摄入充足的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缩短粪便在肠道内的停留时间，减少致癌物质与肠黏膜的接触，从而降低结直肠癌的发病风险。此外，膳食纤维还可以调节肠道菌群，促进有益菌的生长，抑制有害菌的繁殖，维持肠道微生态平衡。

在结直肠癌康复期，患者应增加膳食纤维的摄入，多吃富含膳食纤维的食物，如全谷类、豆类、蔬菜、水果等。建议每日摄入膳食纤维25-35克，以促进肠道功能恢复，提高治疗效果。

二、维生素D和钙的摄入 维生素D和钙是维持骨骼健康的重要营养素。研究表明，维生素D和钙的摄入与结直肠癌的发病风险呈负相关。维生素D可以抑制肠道细胞的增殖，促进细胞分化，降低结直肠癌细胞的侵袭性。钙可以与肠道内的脂肪酸结合，形成不溶性钙皂，促进致癌物质的排出，减少结直肠癌的发生。

在结直肠癌康复期，患者应保证充足的维生素D和钙摄入。建议每日摄入维生素D 800-1000IU，钙1000-1200mg。可以通过食物摄入，如鱼类、蛋黄、牛奶、豆制品等。必要时可在医生指导下服用维生素D和钙的补充剂。

三、高蛋白、低脂肪、丰富的维生素和矿物质饮食 结直肠癌患者在治疗期间，由于手术、放化疗等因素的影响，机体消耗增加，需要更多的营养来维持正常的生理功能。因此，在康复期应保证高蛋白、低脂肪、丰富的维生素和矿物质饮食，以促进机体修复，提高治疗效果。

建议每日摄入优质蛋白质1.2-1.5g/kg体重，如鱼、肉、蛋、奶等。限制脂肪摄入，以不饱和脂肪酸为主，如橄榄油、亚麻籽油等。多吃新鲜蔬菜和水果，以补充丰富的维生素和矿物质。必要时可在医生指导下服用营养补充剂。

四、积极心态和心理干预 结直肠癌患者在康复期，除了饮食调整外，还需要保持积极的心态，进行心理干预。良好的心态可以提高患者的生活质量，增强机体免疫力，提高生存率。家人、朋友和医护人员应给予患者充分的关爱和支持，帮助患者树立战胜疾病的信心。

总之，结直肠癌康复期的饮食调整对于患者的身体恢复和生活质量的提高具有重要意义。患者应增加膳食纤维的摄入，保证充足的维生素D和钙摄入，保证高蛋白、低脂肪、丰富的维生素和矿物质饮食，并保持积极的心态，进行心理干预。通过综合治疗和饮食调整，结直肠癌患者可以提高治疗效果，延长生存期，提高生活质量。

刘炯鑫

山东阳光融和医院有限责任公司