胃癌术后患者如何合理补充营养以保持体重

胃癌手术后，患者将面临恢复期的诸多挑战，其中合理补充营养和保持体重是重要的一环。本文旨在为胃癌术后患者提供营养补充和体重管理的科学指导。

一、调整饮食结构

胃癌术后患者消化系统的功能会有所下降，因此需要调整饮食结构。应遵循以下原则：

小而多餐

：由于胃部容量减少，应采取少食多餐的方式，每次进食量减半，每天进食5-6次，以减轻胃部负担。这种饮食方式有助于提高食物的消化吸收率，减少胃部不适。

高营养密度

：选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼类、瘦肉、蛋类、豆腐、新鲜蔬菜和水果，以确保营养需求得到满足。蛋白质是身体修复和免疫功能的重要物质，维生素和矿物质有助于维持正常的生理功能。

易消化食物

：术后胃肠功能较弱，应选择易消化、少纤维的食物，如熟蔬菜、瘦肉汤等。避免食用生冷、硬、刺激性强的食物，以减少胃肠负担。

低脂饮食

：减少脂肪摄入，避免油炸和油腻食物，以减轻消化系统负担。适量摄入单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，如橄榄油、亚麻籽油，有助于降低炎症反应。

二、适度活动

适度的身体活动有助于提高新陈代谢和食欲，促进胃肠蠕动，预防便秘。建议在医生指导下进行散步、太极等低强度活动。活动量应根据患者的体力和恢复情况逐步增加，避免过度疲劳。

三、心理调适

术后患者可能会出现焦虑和抑郁情绪，影响食欲和体重。建议寻求心理咨询，学习放松技巧，如冥想、深呼吸等，以改善心理状态。家人和朋友的关心和支持也非常重要，可以帮助患者建立积极的心态，增强战胜疾病的信心。

四、定期复查

定期进行血液检查、肿瘤标志物检测和影像学检查，以监测身体状况和治疗效果。这有助于及时发现并处理术后并发症和复发，调整治疗方案。

五、药物治疗

遵循医嘱，按时服用抗肿瘤药物和营养补充剂，以控制病情和改善营养状况。药物可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，营养补充剂可以提供必要的营养素，提高机体的免疫力和耐受力。

六、预防感染

保持良好的个人卫生，避免接触感染源，定期更换床上用品和衣物，以降低感染风险。术后患者免疫力较低，容易发生感染，应加强防护措施。必要时可以使用抗生素预防感染。

七、家庭护理

家庭成员的支持对于患者的康复至关重要。家人应鼓励患者参与家庭活动，提供温馨的家庭环境，帮助患者进行饮食调整和心理调适。家人还可以协助患者进行日常活动，如洗澡、穿衣等，减轻患者的负担。

总之，胃癌术后患者应遵循医嘱，合理调整饮食，适度活动，保持良好的心理状态，定期复查，并在家庭的支持下，共同提高治疗效果和生活质量。通过上述措施，患者可以有效补充营养，保持体重，促进康复。只有综合运用多种方法，才能最大限度地提高胃癌术后患者的生活质量和生存期。希望每一位患者都能在医生和家人的帮助下，度过这段艰难的时期，重拾健康和快乐。

陈天宝

苏州市第九人民医院