远离胰腺癌：健康生活方式的重要性

胰腺癌是一种严重威胁人类健康的恶性肿瘤，其发病率和死亡率在消化系统恶性肿瘤中均居高不下。近年来，胰腺癌的发病率呈现逐年上升趋势，引起了社会的广泛关注。预防胰腺癌，关键在于降低风险因素，采取健康的生活方式，从而降低胰腺癌的发病风险。

首先，戒烟是预防胰腺癌的重要措施之一。吸烟是胰腺癌的重要危险因素。研究表明，吸烟者患胰腺癌的风险是不吸烟者的2-3倍。吸烟过程中产生的有害物质，如尼古丁、焦油和一氧化碳等，均可增加患胰腺癌的风险。尼古丁可导致胰腺细胞的DNA损伤，焦油中的多环芳烃具有致癌作用，一氧化碳可降低血红蛋白的携氧能力，导致胰腺组织缺氧，增加癌变风险。因此，戒烟对于降低胰腺癌的发病风险具有重要意义。

其次，控制饮酒量也是预防胰腺癌的关键。长期大量饮酒会增加胰腺癌的发病风险。酒精的代谢产物乙醛是一种致癌物质，可损伤胰腺细胞的DNA，增加癌变风险。此外，长期饮酒可导致胰腺炎，进一步增加胰腺癌的风险。适量饮酒或戒酒，可以降低胰腺癌的发生风险。

此外，健康饮食对于预防胰腺癌也至关重要。过多摄入高脂肪、高热量食物会增加胰腺癌的发病风险。高脂肪饮食可导致肥胖和胰岛素抵抗，进而增加胰腺癌的风险。一项研究发现，每天摄入超过50克脂肪的男性，患胰腺癌的风险是不摄入者的2.5倍。因此，应保持均衡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，减少红肉和加工肉制品的摄入。蔬菜和水果中富含的膳食纤维和抗氧化剂，可降低胰腺癌的风险。膳食纤维可促进肠道蠕动，减少致癌物质的吸收；抗氧化剂如维生素C、维生素E等，可清除体内的自由基，减少DNA损伤。

适量的运动同样对预防胰腺癌具有积极作用。长期缺乏运动会导致肥胖，而肥胖是胰腺癌的重要危险因素。肥胖可导致胰岛素抵抗，增加胰腺炎的风险，进而增加胰腺癌的风险。通过适量运动，可以有效控制体重，降低胰腺癌的发病风险。运动还可以增强免疫力，减少慢性炎症，从而降低胰腺癌的风险。研究发现，每周进行150分钟中等强度运动或75分钟高强度运动，可降低胰腺癌风险。

保持正常体重也是预防胰腺癌的重要措施。肥胖不仅会增加胰腺癌的发病风险，还会增加其他多种慢性疾病的发病风险，如心血管疾病、糖尿病等。肥胖可导致炎症因子水平升高，进而增加胰腺癌的风险。因此，通过合理饮食和适量运动，保持正常体重，对于预防胰腺癌具有重要意义。

对于胰管结石等良性病变，应及时诊治，避免其发展为胰腺癌。胰管结石可导致胰管狭窄、阻塞，进而引发胰腺炎，增加胰腺癌的风险。对于有胰腺癌家族史的高危人群，应定期进行胰腺癌筛查，以便及时发现并治疗。胰腺癌的早期症状较为隐匿，定期筛查有助于早期发现，提高治愈率。

总之，预防胰腺癌的关键在于采取健康的生活方式，降低风险因素。戒烟、控酒、健康饮食、适量运动、保持体重以及对良性病变的及时诊治，对于预防胰腺癌具有重要作用。只有保持健康的生活方式，才能远离胰腺癌，享受健康的生活。预防胰腺癌，从现在做起，从自身做起。让我们共同努力，降低胰腺癌的发病风险，保护自身健康。

谭升星

南昌大学第一附属医院