小餐频食与化疗：实体肿瘤患者的饮食调整

化疗作为实体肿瘤治疗中的一种常用手段，其效果显著，但同时也伴随着患者食欲不振、恶心、呕吐等副作用，进而影响患者的营养状况和生活质量。因此，化疗期间的营养支持和饮食调整变得尤为重要。以下是对化疗期间饮食调整的一些建议，旨在帮助患者更好地应对治疗带来的挑战。

均衡饮食的重要性

：在化疗期间，患者的身体需要足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素来维持能量供应和细胞修复。因此，患者应保证均衡摄入各类营养素，特别是高质量蛋白食物，如鱼、肉、蛋和豆制品，它们有助于细胞修复和增强免疫力。

增加能量密度

：化疗可能导致食欲下降，因此患者需要选择能量密度高的食物，如坚果、干果、全脂奶制品等，以确保即使在食欲不振的情况下也能满足能量需求。

小而频繁的餐食

：采取小餐频食的方式有助于减轻胃部负担，避免一次性进食过多导致消化不良或恶心。建议患者根据自身情况，适当调整餐食次数和量。

保持水分

：化疗期间，患者应保持充足的水分摄入，这不仅有助于排出体内的毒素，还能预防便秘和脱水。建议患者每天至少喝8杯水，同时可以根据个人口味和需求，适量饮用果汁或运动饮料。

避免刺激性食物

：辛辣、油腻和高脂肪的食物可能会加剧患者的胃部不适，应尽量避免。建议患者选择清淡、易消化的食物，如蒸煮、炖煮等烹饪方式制作的食物。

预防感染

：良好的营养状态有助于增强免疫力，预防感染。患者应多摄入富含维生素C和E的食物，如新鲜水果和蔬菜，以增强机体抵抗力。

注意药物相互作用

：某些食物可能会影响化疗药物的效果或增加副作用。患者应在医生或营养师的指导下，了解可能的药物相互作用，并据此调整饮食。

监测副作用

：化疗期间，患者应密切关注化疗引起的副作用，并及时与医生沟通。医生可能会根据患者的反馈调整治疗方案或饮食计划，以减轻副作用的影响。

心理支持的重要性

：化疗期间，患者可能会感到焦虑和抑郁。家人和朋友的心理支持对患者的康复至关重要。建议患者保持积极的心态，与家人和朋友分享自己的感受，寻求支持和鼓励。

定期检查评估

：定期进行血液检查和营养评估，以监测患者的营养状况和治疗效果。这有助于医生及时了解患者的身体状况，调整治疗方案，确保治疗效果。

总之，合理的饮食调整对于化疗期间的实体肿瘤患者来说至关重要。患者应在医生和营养师的指导下，根据自身情况制定个性化的饮食计划，以保障治疗效果和患者的安全。同时，患者也应保持积极的心态，与家人和朋友保持良好的沟通，共同面对化疗带来的挑战。通过合理的饮食调整和心理支持，患者可以更好地应对化疗带来的副作用，提高生活质量，为康复打下坚实的基础。

梁君伟

承德医学院附属医院本部