避免胃癌威胁：从生活习惯做起

胃癌，作为消化道恶性肿瘤中的一种，在全球范围内发病率和死亡率一直居高不下，严重威胁着人类的健康。由于胃癌在早期往往症状不明显，因此预防和早期发现显得尤为关键。本文将详细介绍如何通过改善生活习惯来降低胃癌的威胁，并探讨预防措施的重要性。

首先，饮食习惯与胃癌的发生密切相关。研究表明，长期食用高盐、高脂、烟熏和腌制食品的人群，胃癌发病率相对较高。这些食品中可能含有亚硝酸盐和多环芳烃等致癌物质，长期摄入会增加胃癌的风险。因此，建议采取低盐、低脂的饮食方式，多食用新鲜蔬菜和水果，以降低胃癌风险。新鲜蔬菜和水果中富含的维生素和微量元素，如维生素C、β-胡萝卜素等，具有抗氧化作用，有助于减少胃癌的发生。

其次，吸烟和酗酒也是胃癌的高危因素。烟草中的有害物质和酒精均能对胃黏膜造成刺激和损伤，长期吸烟和酗酒的人群胃癌发病率较高。因此，戒烟限酒是预防胃癌的重要措施。戒烟可以减少烟草中有害物质对胃黏膜的刺激，降低胃癌的风险；限酒则可以减轻酒精对胃黏膜的损伤，降低胃癌的发生率。

幽门螺杆菌（Helicobacter pylori）感染与胃癌的关系也不容忽视。研究表明，幽门螺杆菌感染是胃癌发生的一个重要危险因素，感染者胃癌风险增加。因此，预防和及时治疗幽门螺杆菌感染对于降低胃癌风险至关重要。幽门螺杆菌感染可导致慢性胃炎、胃溃疡等病变，长期未治疗可能发展为胃癌。因此，对于幽门螺杆菌感染者，应及时进行规范的抗菌治疗，以降低胃癌的风险。

除了上述因素外，早期筛查也是预防胃癌的重要手段。胃镜检查是发现早期胃癌的有效方法，对于高危人群，如年龄在40岁以上、有胃癌家族史的人群，建议定期进行胃镜检查，以便及时发现并治疗胃癌。胃镜检查可以直接观察胃黏膜的情况，发现可疑病变，进行活检以明确诊断。对于早期胃癌患者，及时进行手术治疗，预后较好。

此外，保持健康的体重和适度的锻炼也有助于降低胃癌的风险。肥胖是胃癌的一个独立危险因素，肥胖者胃癌发病率较高。适度的锻炼可以控制体重，增强免疫力，降低胃癌的发生。建议每周进行150分钟的中等强度锻炼，如快走、慢跑等。

保持乐观的心态和良好的生活习惯，也对预防胃癌具有积极作用。长期处于高压和负面情绪中，可能导致胃酸分泌异常，增加胃癌的风险。因此，保持乐观的心态，及时缓解压力，对预防胃癌具有重要意义。

总之，通过改善饮食习惯、戒烟限酒、预防和治疗幽门螺杆菌感染、定期进行胃镜检查、保持健康的体重和适度锻炼、保持乐观的心态等措施，可以有效降低胃癌的发病率和死亡率。倡导健康生活方式，从生活习惯做起，是预防胃癌的关键。同时，对于胃癌高危人群，定期进行胃癌筛查，早发现、早治疗，可以显著提高胃癌患者的生存率和生活质量。让我们共同努力，远离胃癌的威胁，享受健康的生活。

王煜

中南大学湘雅医院