胃癌患者的能量与营养需求：科学管理指南

胃癌，作为一种常见的恶性肿瘤，不仅消耗患者体内大量的能量，还会影响正常的消化吸收功能，导致患者营养状况恶化。因此，对于胃癌患者而言，合理调整饮食，科学管理能量与营养摄入，是提高生活质量、增强治疗效果的重要环节。

胃癌患者的能量需求 胃癌患者的能量需求与正常人群有所不同，需要根据患者的具体情况进行调整。在疾病早期，患者的能量需求可能与健康人群相似；而在疾病进展期，由于消化吸收功能的减退，患者的能量需求会有所下降。因此，患者需要根据自身的体重、活动水平等因素，结合医生的建议，合理调整能量摄入。研究表明，胃癌患者的实际能量需求可能低于健康人群，因此在制定饮食计划时，应避免过度摄入能量，以免加重胃肠负担。

胃癌患者必需的营养素 胃癌患者需要特别关注蛋白质、维生素和矿物质等营养素的摄入。蛋白质是维持机体正常生理功能的重要物质，对于胃癌患者而言，保证充足的蛋白质摄入有助于提高机体抵抗力、促进伤口愈合。维生素和矿物质则参与机体多种代谢过程，对于维持机体正常生理功能具有重要作用。胃癌患者应根据自身的营养状况，合理摄入这些营养素。例如，蛋白质可以从鱼肉、瘦肉、蛋类等食物中获取；维生素和矿物质则可以从新鲜蔬菜、水果等食物中获取。

胃癌患者饮食管理原则 胃癌患者的饮食管理应遵循以下原则：一是少量多餐，避免一次性摄入过多食物增加胃肠道负担；二是选择易消化、营养丰富的食物，如鱼肉、瘦肉、蛋类等；三是避免刺激性食物，如辛辣、油腻等；四是保持良好的饮食习惯，定时定量，避免暴饮暴食。这些饮食原则有助于减轻胃癌患者的胃肠负担，改善消化吸收功能，从而提高营养状况。

胃癌患者营养管理误区 一些胃癌患者在营养管理方面存在误区，如过度节食、迷信所谓的“抗癌食品”等。实际上，科学合理的饮食才是提高胃癌患者生活质量的关键。患者应根据自身的营养状况，结合医生的建议，制定个性化的饮食计划，避免盲目跟风。此外，一些所谓的“抗癌食品”并没有科学依据，过度依赖这些食物反而可能加重患者的营养失衡。

胃癌患者的营养支持治疗 对于部分胃癌患者，单纯的饮食调整可能无法满足其营养需求，此时可以考虑进行营养支持治疗。营养支持治疗包括肠内营养和肠外营养两种方式。肠内营养是通过口服或管饲的方式，为患者提供易消化的营养制剂；肠外营养则是通过静脉输注的方式，为患者提供营养液。营养支持治疗可以为胃癌患者提供充足的能量和营养素，改善营养状况，提高治疗效果。

总之，胃癌患者的能量与营养管理是一个长期、系统的过程，需要患者、家属和医生共同努力。通过科学合理的饮食，不仅能为患者提供足够的能量，还能改善营养状况，提高治疗效果，从而提高胃癌患者的生活质量。如果对营养管理有任何疑问，建议及时咨询医生或专业营养师，获取个性化的指导。

毛维君

张家川回族自治县第一人民医院