结直肠癌预防：饮食与生活方式的科学调整

结直肠癌，作为消化道恶性肿瘤中的一种，其发病率在全球范围内正不断攀升，已经成为严重威胁人类健康的疾病之一。根据世界卫生组织的数据，结直肠癌是全球第三大常见癌症，也是导致癌症死亡的第二大原因。因此，了解如何预防结直肠癌并采取相应的措施，对于维护个人和社会健康具有重要意义。

结直肠癌与饮食

饮食调整是降低结直肠癌风险的重要环节。大量流行病学研究指出，高纤维饮食与结直肠癌低发生率有着密切联系。膳食纤维可以帮助增加粪便体积，促进肠道蠕动，减少致癌物质与肠壁接触的时间。全谷物、新鲜蔬菜和水果是膳食纤维的重要来源，它们不仅富含纤维，还含有多种维生素和微量元素，对维护肠道健康具有积极作用。因此，建议在日常饮食中增加这些食物的摄入比例，同时减少红肉和加工肉类的摄入，因为这些食物可能含有致癌物质，如杂环胺和多环芳烃等。

体重与体力活动

保持健康的体重和规律的体力活动也是预防结直肠癌的有效手段。肥胖是结直肠癌的已知风险因素之一，特别是腹部肥胖。通过均衡饮食和适量运动维持健康体重，对于降低患病风险至关重要。建议每周至少进行150分钟的中等强度运动，如快步走、游泳或骑自行车等，这些活动有助于控制体重，增强身体机能，同时还能改善胰岛素敏感性，降低炎症水平，这些都与结直肠癌风险的降低有关。

戒烟与限酒

戒烟和限酒也是降低结直肠癌风险的重要生活方式调整。吸烟是多种癌症的风险因素，包括结直肠癌。烟草中的有害物质可以直接损伤结肠细胞的DNA，增加癌变风险。过量饮酒与多种健康问题相关，包括癌症，因为它可以导致体内氧化应激增加，DNA损伤，以及影响激素水平。因此，戒烟和适量饮酒对于预防结直肠癌具有积极意义。

结直肠癌筛查

定期进行结直肠癌筛查对于早期发现和及时治疗至关重要。随着年龄的增长，结直肠癌的风险增加。建议50岁以上的成年人定期进行结直肠癌筛查，如粪便隐血试验和结肠镜检查等，以提高治愈率和生存率。早期发现结直肠癌可以显著提高治疗效果，减少疾病进展的风险。

其他影响因素

除了上述措施外，一些其他因素也可能影响结直肠癌的风险。例如，长期患有炎症性肠病，如克罗恩病或溃疡性结肠炎，可能增加患病风险，因为慢性炎症可以导致DNA损伤和细胞增生。遗传因素也在结直肠癌的发病中起一定作用，有家族史的人群应更加重视筛查和预防。

结语

总之，通过科学调整饮食和生活方式，我们可以有效地降低患结直肠癌的风险。这不仅涉及到个人的健康习惯，也是整个社会公共卫生的重要议题。让我们共同努力，采取积极措施，预防结直肠癌，维护每个人的健康。通过普及健康知识，提高公众意识，我们可以为构建一个更健康、更和谐的社会环境做出贡献。

牛正川

复旦大学附属中山医院