降低口腔癌风险：戒烟限酒与健康饮食的关键作用

口腔癌，医学上也称之为口腔恶性肿瘤，是发生在口腔内多种恶性肿瘤的总称，包括但不限于唇癌、舌癌、颊癌、牙龈癌和口底癌等。随着全球范围内口腔癌发病率的逐年上升，其对患者健康和生活质量的严重影响不容忽视。本文将深入探讨戒烟限酒和健康饮食在降低口腔癌风险方面的关键作用，并提供相应的预防建议。

一、吸烟和饮酒对口腔癌的影响

吸烟是引发口腔癌的主要危险因素之一。烟草燃烧产生的有害物质，包括尼古丁、焦油和一氧化碳等，能够直接刺激口腔黏膜，导致细胞基因突变，增加癌变的风险。研究结果表明，吸烟者患口腔癌的风险是不吸烟者的数倍。同样，饮酒也与口腔癌的发生有着密切的关系。酒精不仅可导致口腔黏膜炎症和损伤，长期饮酒者口腔癌的风险也明显增加。更值得注意的是，吸烟和饮酒的协同作用会进一步加剧口腔癌的发生，因此，戒烟限酒是降低口腔癌风险的关键措施。

二、健康饮食与口腔癌预防

合理的饮食结构对预防口腔癌具有重要作用。首先，增加新鲜蔬菜和水果的摄入至关重要。这类食物中含有丰富的抗氧化成分，如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，它们可以帮助清除体内自由基，减少DNA损伤，从而降低癌变的风险。其次，适量摄入富含硒的食物，如海产品、坚果和动物内脏等，对于增强机体免疫功能，抑制肿瘤细胞生长具有积极作用。硒是一种重要的抗氧化剂，对预防口腔癌具有积极意义。此外，减少腌制、熏制和高温烧烤食品的摄入同样重要，因为这些食物中可能含有致癌物质，长期食用会增加口腔癌的风险。

三、保持口腔卫生与避免慢性刺激

良好的口腔卫生习惯对预防口腔癌至关重要。建议每天早晚刷牙、餐后漱口，定期使用牙线清除牙缝中的食物残渣，以减少口腔细菌滋生，降低炎症反应。同时，避免口腔内慢性刺激，如不合适的假牙、尖锐的牙尖等，这些刺激可导致口腔黏膜长期损伤，增加癌变风险。因此，定期检查口腔健康，及时调整和修复口腔问题，是预防口腔癌的重要措施。

四、定期体检与HPV疫苗接种

定期进行口腔检查，尤其是对于口腔癌高危人群，有助于早期发现异常，及时进行治疗。此外，接种HPV疫苗可预防部分HPV型别引起的口腔癌，特别是对于青少年和年轻成年人，疫苗接种可在一定程度上降低未来患口腔癌的风险。因此，推广HPV疫苗接种，尤其是针对青少年和年轻成年人，是降低口腔癌风险的有效手段。

综上所述，戒烟限酒、健康饮食、保持口腔卫生、避免慢性刺激、定期体检和接种HPV疫苗等措施，对于降低口腔癌风险具有重要意义。公众应提高口腔癌防治意识，采取积极有效的预防措施，以维护自身健康。通过这些综合性的预防策略，我们可以在一定程度上减少口腔癌的发生，保护人们的健康和生活质量。

叶广庆

驻马店桐安肿瘤医院