揭秘华氏巨球蛋白血症：合理饮食与营养补充

华氏巨球蛋白血症（Waldenström's macroglobulinemia, WM）是一种较为罕见的B淋巴细胞增生性疾病，它以血液中出现大量异常的巨球蛋白（IgM）为特征，对患者的生活质量和健康造成严重影响。WM患者面临的挑战包括消化系统不适、贫血、高胆固醇血症和水肿等。因此，合理的饮食和营养补充对于WM患者的病情管理至关重要。

均衡饮食的重要性

WM患者需要保证均衡饮食，以维持身体的基本能量和营养需求。均衡饮食意味着食物种类的多样性，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，以确保身体各系统的正常运作。

易消化、营养丰富的食物

由于WM可能导致消化系统的不适，患者应选择易消化、营养丰富的食物，如蒸煮的蔬菜、瘦肉和全谷物等，以减少胃部负担。

蛋白质的补充

蛋白质是身体的重要组成部分，对于WM患者尤为重要。高蛋白食物如鱼类、瘦肉、蛋类和豆制品，可以帮助患者维持肌肉质量，提高抵抗力。蛋白质的补充有助于维持正常的免疫功能和细胞修复。

铁和维生素B12的补充

由于WM可能影响骨髓造血功能，导致贫血，因此，患者需要补充含铁丰富的食物，如红肉、菠菜和干果，以及富含维生素B12的食物，如肉类和乳制品，以纠正贫血症状。

控制脂肪摄入

WM患者应减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，选择健康的不饱和脂肪来源，如橄榄油、坚果和鱼类。此外，由于WM可能导致高胆固醇血症，患者应限制胆固醇的摄入，避免过多食用蛋黄、内脏等高胆固醇食物。

控制盐分摄入

WM患者还需要注意控制盐分摄入，以降低水肿和高血压的风险。减少加工食品和高盐食品的摄入，选择低钠食品和调味品。

增加膳食纤维的摄入

增加膳食纤维的摄入，有助于改善肠道功能，预防便秘。富含纤维的食物包括全谷物、蔬菜和水果。

避免过敏源和酒精

由于部分WM患者可能对某些食物过敏，应避免接触已知过敏源。此外，酒精可能加重肝脏负担，因此患者应限制酒精摄入。

保持充足的水分摄入

保持充足的水分摄入对WM患者也是必要的，尤其在使用利尿剂治疗时。充足的水分可以帮助维持电解质平衡，预防脱水。

定期营养评估

WM患者应定期进行营养评估，根据病情和营养状况调整饮食计划。与营养师或医生合作，制定个性化的饮食方案，以确保患者获得足够的营养支持，维持健康和提高生活质量。

总结

通过合理的饮食与营养补充，WM患者可以更好地控制病情，享受更高质量的生活。均衡饮食、充足的蛋白质和必要的营养素补充、控制脂肪和盐分摄入、增加膳食纤维、避免过敏源和酒精以及保持充足的水分摄入，都是WM患者饮食管理中不可忽视的方面。通过这些措施，WM患者可以减轻病情带来的不适，提高生活质量。

冯玉虎

阜阳市人民医院