胃癌预防的关键：生活习惯与科学筛查

胃癌，作为全球范围内夺走无数生命的恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率一直居高不下。根据2023年全球癌症统计数据，胃癌的发病率位列全球第五，每年新增病例超过100万例，其中我国占全球新增病例的43%。更令人忧虑的是，我国早期胃癌的诊断率不足20%，与日本通过系统筛查将早期诊断率提升至70%形成鲜明对比。这一巨大差距凸显了对胃癌进行科学预防的必要性和紧迫性。

本文将详细探讨如何通过生活习惯的调整和科学的筛查手段，有效预防胃癌，降低其发病率。

胃癌的发生是一个多因素共同作用的结果。饮食习惯是重要的影响因素之一。高盐、高脂、腌制食品的过量摄入与胃癌风险增加有密切关系。长期高盐饮食会破坏胃黏膜屏障，增加胃黏膜对致癌物质的敏感性。高脂饮食则可能通过促进胃酸分泌，增加胃黏膜受损的风险。腌制食品中含有的亚硝酸盐在体内可转化为强致癌物亚硝胺，长期摄入增加胃癌风险。因此，调整饮食习惯，减少这些不健康食品的摄入，增加新鲜蔬菜和水果的比例，是预防胃癌的有效措施。

吸烟和过度饮酒也是胃癌的危险因素。烟草中的多种有害物质可直接损伤胃黏膜，增加胃癌风险。长期大量饮酒会刺激胃酸分泌，损伤胃黏膜，增加胃癌发生的可能性。戒烟限酒对降低胃癌风险同样重要。

幽门螺杆菌（Helicobacter pylori）感染与胃癌的发生有直接关联。幽门螺杆菌可导致慢性胃炎、胃溃疡等病变，长期感染可增加胃癌风险。因此，对于幽门螺杆菌感染者，及时进行根除治疗，可显著降低胃癌的风险。这需要通过幽门螺杆菌的检测和针对性治疗来实现。

科学筛查是早期发现胃癌的关键。胃镜检查是发现早期胃癌的金标准。胃镜可直接观察胃黏膜的形态改变，发现可疑病变可进行活检，提高早期胃癌的检出率。对于有胃癌家族史、不良饮食习惯、长期胃部不适等症状的人群，定期进行胃镜检查是非常必要的。早期胃癌的发现和治疗，可以显著提高生存率和生活质量。

遗传和环境因素也在胃癌的发生中扮演着角色。了解家族病史，对高风险人群进行基因检测和健康管理，也是预防胃癌的重要手段。一些遗传性综合征如遗传性弥漫性胃癌综合征，患者发生胃癌的风险显著增加。对这些高风险人群进行早期筛查和干预，可有效降低胃癌的发病率。

综上所述，通过改善生活习惯、根除幽门螺杆菌感染、定期进行科学筛查和遗传风险评估，可以有效降低胃癌的发病率，提升早期诊断率，从而减少胃癌对人类健康和生命的威胁。预防胜于治疗，让我们从现在做起，共同致力于胃癌的预防工作。只有全社会共同参与，才能打赢这场胃癌防治攻坚战。

此外，保持健康的体重和规律的体育活动也有助于降低胃癌风险。肥胖是多种癌症的风险因素，包括胃癌。规律的体育活动可以增强免疫力，减少肥胖风险，从而降低胃癌发生的可能性。

胃癌的预防需要多方面的努力，包括个人、家庭、社会和政府的共同参与。个人应积极调整生活习惯，戒烟限酒，保持健康饮食和体重，定期体检。家庭应提供健康的生活方式支持，鼓励家庭成员共同参与健康活动。社会和政府应加大健康教育和筛查力度，提高公众对胃癌的认识和预防意识，为高风险人群提供必要的筛查和干预服务。

总之，胃癌的预防是一个系统工程，需要多方面的共同努力。通过改善生活习惯、根除幽门螺杆菌感染、定期进行科学筛查和遗传风险评估，我们可以有效地降低胃癌的发病率，提升早期诊断率，从而减少胃癌对人类健康和生命的威胁。让我们从现在做起，共同致力于胃癌的预防工作，打赢这场胃癌防治攻坚战。

邢玉广

河南省新乡市中心医院