北京大众健康科普促进会
胃癌，作为一种在全球范围内高发的恶性肿瘤，对我国公共卫生安全构成了不容忽视的挑战。根据最新的流行病学研究数据，我国胃癌的发病率和死亡率不仅显著高于全球平均水平，而且有明显的年轻化趋势。鉴于此，对胃癌的形成机制进行深入了解，并采取有效的预防措施，是降低胃癌发病率的关键。
胃癌的形成是一个错综复杂的过程，涉及遗传因素、环境因素以及生活方式等多种因素的相互作用。遗传因素在胃癌的发生中扮演着不可忽视的角色，特别是那些有胃癌家族史的人群，他们的胃癌发病率较普通人群要高。环境因素中，幽门螺杆菌的感染与胃癌之间的关联已被科学研究广泛证实。此外，长期食用高盐、高脂、熏制和腌制食品，以及不良的饮食习惯和生活方式，比如吸烟和过度饮酒等，均与胃癌的发病风险增加密切相关。
为了预防胃癌，我们首先需要从改善饮食习惯做起。减少高盐、高脂食品的摄入，增加新鲜蔬菜和水果的摄入，这不仅有助于降低胃癌风险，还能提升整体健康水平。同时，应避免食用含有亚硝酸盐的熏制和腌制食品，因为亚硝酸盐在体内可能转化为亚硝胺，而亚硝胺是一种已知的强致癌物质。戒烟和限酒也是预防胃癌的重要措施，烟草中的有害物质和过量酒精都会对胃黏膜造成刺激和损伤，从而增加胃癌的风险。
幽门螺杆菌的根除治疗是预防胃癌的有效手段之一。大量研究表明，根除幽门螺杆菌可以显著降低胃癌发生的风险。因此，对于幽门螺杆菌感染者，尤其是那些有胃癌家族史的人群，应积极进行根除治疗，以降低胃癌的发病率。
除了上述措施外，定期体检对于胃癌的早发现、早治疗至关重要。胃镜检查是发现早期胃癌的有效手段之一，建议40岁以上人群，特别是有胃癌家族史、长期不良饮食习惯者，应定期进行胃镜检查，以便及时发现并治疗胃癌。
综上所述，胃癌的预防需要综合考虑遗传、环境和生活方式等多方面因素。通过改善饮食习惯、戒烟限酒、根除幽门螺杆菌感染以及定期体检等措施，可以有效降低胃癌的发病风险。让我们从日常生活中做起，采取科学的方法预防胃癌，共同守护我们的健康。
此外，我们还应该注意以下几点：
保持健康的体重。肥胖是胃癌的一个独立危险因素，尤其是胃癌的发病风险随着体质指数（BMI）的增加而增加。
保持规律的作息。长期熬夜、生活不规律会影响人体的生物钟，导致内分泌紊乱，增加胃癌的风险。
减轻压力。长期处于高压力状态下，会导致免疫力下降，增加胃癌等恶性肿瘤的发病风险。
增加体育锻炼。适量的体育锻炼可以增强机体免疫力，降低胃癌等恶性肿瘤的发病风险。
避免长期服用某些药物。一些药物，如非甾体抗炎药（NSAIDs）长期服用会增加胃癌的风险。
总之，胃癌的预防需要从多方面入手，包括改善生活方式、饮食习惯、根除幽门螺杆菌感染等。同时，定期体检、胃镜检查等也是非常重要的预防措施。让我们从日常生活做起，采取科学的方法预防胃癌，共同守护我们的健康。
黄俊
南昌大学第二附属医院
扫一扫 关注我们
