如何通过饮食和运动预防冠心病

冠心病是一种常见的心血管疾病，其发病原因复杂，包括遗传、环境和生活方式等因素。近年来，随着人们生活方式的改变，冠心病的发病率逐年上升，给人们的健康带来了严重威胁。预防冠心病，除了遗传因素不可控制外，健康的生活方式是关键。本文将详细阐述如何通过饮食和运动预防冠心病。

健康饮食 饮食是预防冠心病的重要环节。合理的饮食可以降低血脂、血压、血糖等冠心病的危险因素，从而降低冠心病的发病率。建议采取以下饮食原则： （1）低盐饮食：过多的盐摄入会导致血压升高，增加冠心病的风险。建议每日盐摄入量不超过6克。 （2）低脂饮食：过多的脂肪摄入会导致血脂升高，增加冠心病的风险。建议每日脂肪摄入量占总热量的25%-35%，以不饱和脂肪酸为主，如橄榄油、鱼油等。 （3）多吃蔬菜水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血脂、血压、血糖，预防冠心病。建议每日摄入蔬菜500克以上，水果200-350克。 （4）增加全谷物摄入：全谷物富含膳食纤维和B族维生素，有助于降低血脂、血压、血糖，预防冠心病。建议每日摄入全谷物50-150克。 （5）适量摄入优质蛋白质：优质蛋白质如鱼肉、禽肉、豆制品等，可以提供必需氨基酸，有助于心血管健康。建议每日摄入优质蛋白质50-100克。

规律运动 运动是预防冠心病的有效手段。规律的运动可以提高心肌供血能力，降低血脂、血压、血糖，减轻体重，从而降低冠心病的风险。建议采取以下运动原则： （1）选择中等强度运动：如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，每周累计时间≥150分钟。 （2）循序渐进：运动强度和时间应根据自身情况，循序渐进，避免运动过量。 （3）持之以恒：运动贵在坚持，只有长期坚持规律运动，才能取得预防冠心病的效果。

控制体重 肥胖是冠心病的重要危险因素。通过合理饮食和运动，控制体重在正常范围内，可以降低冠心病的风险。建议采取以下措施： （1）监测体重：定期监测体重，了解体重变化情况。 （2）合理饮食：控制热量摄入，增加膳食纤维摄入，减少高热量食物摄入。 （3）增加运动：增加有氧运动和力量训练，提高基础代谢率，促进脂肪消耗。

监测血压、血糖、血脂 高血压、糖尿病、高血脂是冠心病的重要危险因素。通过定期监测血压、血糖、血脂，可以及时发现异常，采取干预措施，降低冠心病的风险。建议采取以下措施： （1）定期体检：每年至少体检一次，了解血压、血糖、血脂水平。 （2）合理用药：对于高血压、糖尿病、高血脂患者，应在医生指导下合理用药，控制相关指标在正常范围内。

戒烟限酒 吸烟和过量饮酒都会增加冠心病的风险。戒烟和限酒可以降低冠心病的发病率。建议采取以下措施： （1）戒烟：吸烟者应尽早戒烟，不吸烟者应避免被动吸烟。 （2）限酒：每日饮酒量应控制在适量范围内，男性不超过25克，女性不超过15克。

保持心态平和 长期的精神压力会增加冠心病的风险。保持心态平和，可以降低冠心病的发病率。建议采取以下措施： （1）调整心态：保持乐观、积极的心态，正确面对生活和工作的压力。 （2）放松心情：合理安排工作和休息，适当参加文娱活动，释放压力。 （3）心理咨询：必要时可寻求心理咨询帮助，及时调整心态。

定期体检，高危人群遵医嘱药物干预 对于冠心病高危人群，如家族史、高血压、糖尿病等患者，应定期体检，遵医嘱进行药物干预，降低冠心病的风险。

总之，通过健康饮食、规律运动、控制体重、监测血压、血糖、血脂、戒烟限酒、保持心态平和等措施，可以有效预防冠心病。同时，高危人群应定期体检，遵医嘱进行药物干预。只有长期坚持健康的生活方式，才能远离冠心病的困扰，享受健康的生活。

陆文彬

东南大学附属中大医院