冠心病患者的饮食与运动指导

冠心病，作为冠状动脉粥样硬化性心脏病，是一种严重的心血管疾病，它不仅威胁着患者的身心健康，而且严重影响患者的生活质量。冠心病的发生与多种因素有关，包括遗传、年龄、性别、高血压、高血脂、糖尿病、吸烟、肥胖以及不良的饮食习惯等。了解冠心病的病理机制和风险因素，对于患者的日常饮食与运动管理至关重要。

冠心病的病理机制

冠心病是由于冠状动脉粥样硬化导致血管狭窄或闭塞，从而引起心肌缺血、缺氧或坏死的一种疾病。动脉粥样硬化是指动脉内膜下出现富含脂质的斑块，这些斑块的形成和发展会逐渐减少血管的内径，影响血液流动，进而导致心肌缺血。当心肌因缺血而受损时，患者可能会感到胸痛、呼吸困难等症状，严重时可导致心肌梗死。

冠心病患者的饮食指导

限制高脂肪食物

：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，这些脂肪会增加血液中的胆固醇水平，促进动脉粥样硬化的发展。应选择橄榄油、菜籽油等富含单不饱和脂肪酸的油脂。

增加膳食纤维

：膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平。应多摄入全谷物、豆类、蔬菜和水果。

控制盐分摄入

：高盐饮食会导致血压升高，增加心脏负担。建议每日盐摄入量不超过5克。

适量摄入蛋白质

：选择鱼类、瘦肉等优质蛋白来源，避免过多摄入红肉和加工肉类。

限制糖分摄入

：减少含糖饮料和甜食的摄入，以降低血糖和胰岛素水平，预防糖尿病。

保持水分平衡

：适量饮水有助于维持血液循环和血压稳定。

冠心病患者的运动指导

适度有氧运动

：如快走、慢跑、游泳等，有助于提高心肺功能和血液循环，减少心肌缺血的风险。

避免剧烈运动

：剧烈运动可能加重心脏负担，诱发心绞痛或心肌梗死。

运动前热身

：进行适量的热身运动，如拉伸和轻微的关节活动，以减少运动损伤的风险。

运动后放松

：运动后进行放松运动，如慢走和深呼吸，有助于恢复心率和肌肉张力。

根据个人情况调整运动强度

：每个人的身体状况不同，应根据医生的建议和个人耐受性来调整运动强度和时间。

定期体检和监测

：在运动过程中，定期进行体检和监测心电图，以评估运动对心脏的影响。

总之，冠心病患者通过合理的饮食和适量的运动，可以有效控制病情，提高生活质量。患者应在医生的指导下，制定个性化的饮食和运动计划，并持之以恒地执行，以达到最佳的治疗效果。

李勇

江苏省人民医院