胃癌术后营养补给：科学方法助力快速恢复

胃癌，作为全球范围内高发的恶性肿瘤之一，其治疗涉及手术、化疗、放疗等多种手段。手术切除是胃癌治疗中最为常见的方法，但手术治疗后，患者普遍面临着营养补给的问题。本文将深入探讨胃癌术后营养补给的重要性及其科学方法，旨在帮助患者更好地恢复体力，提高生活质量。

胃癌术后营养补给的重要性

胃癌手术虽然能够去除肿瘤，但也会导致消化系统的结构和功能发生改变。术后患者常会出现食欲不振、消化吸收能力下降、体重减轻、营养不良等症状。这些症状不仅影响患者的康复进程，还可能增加术后并发症的风险，如感染、切口愈合不良等。因此，及时而恰当的营养补给对于术后恢复至关重要。

静脉注射营养补给

对于术后初期无法经口进食的患者，静脉注射营养补给是一种有效的手段。通过静脉输送高糖、氨基酸等必需营养物质，可以直接补充患者所需的能量和营养，维持基本生理功能。这种补给方式尤其适用于术后胃肠功能尚未恢复的患者。然而，静脉营养补给并非长久之计，一旦患者胃肠功能恢复，应尽快过渡到经口进食。

空肠造瘘管的使用

在部分胃癌手术中，医生可能会在患者体内放置空肠造瘘管。这是一种通过小肠直接输送营养物质的方法，可以绕过胃部，减少胃部负担。空肠造瘘管可以输送富含营养的流质食物，有助于患者摄入必要的营养，促进恢复。然而，空肠造瘘管的使用需要严格遵循医嘱，以避免感染等并发症。

少食多餐的饮食原则

胃癌术后患者的胃部容量可能减小，一次性大量进食容易引起不适。因此，患者应遵循少食多餐的饮食原则，将日常饮食分成5-6餐，每餐少量，以减轻胃部负担，促进食物的消化吸收。这种饮食方式有助于患者逐渐适应术后的消化系统变化，同时保证充足的营养摄入。

营养补给的具体建议

高蛋白饮食

：蛋白质对于术后患者的伤口愈合和免疫功能恢复至关重要。患者应保证足够的蛋白质摄入，如鱼、肉、蛋、奶等高蛋白食物。

维生素和矿物质补充

：维生素和矿物质对于维持身体正常功能和加速伤口愈合非常重要。患者可以通过食物或补充剂适量补充，如新鲜蔬菜、水果、全谷物等富含维生素和矿物质的食物。

适量脂肪

：适量的健康脂肪，如橄榄油、鱼油等，可以提供能量，同时有助于脂溶性维生素的吸收。患者应适量摄入健康脂肪，避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。

水分补充

：保持充足的水分摄入，有助于维持身体代谢和排泄功能。患者应根据医嘱和自身需求，适量饮水，避免脱水。

个性化营养补给计划

胃癌术后患者的情况千差万别，营养补给计划需要根据患者的具体情况进行个性化调整。患者应在医生和营养师的指导下，制定适合自己的营养补给计划。这可能包括调整饮食结构、补充特定营养素、使用特殊营养制剂等。个性化的营养补给计划有助于患者更好地恢复体力，提高生活质量。

结论

胃癌术后的营养补给是一个复杂而细致的过程，需要患者、医生和营养师共同努力。通过科学的营养补给方法，不仅可以帮助患者快速恢复体力，还能有效预防术后并发症，提高生活质量。患者应在医生和营养师的指导下，制定适合自己的营养补给计划，以实现最佳的康复效果。同时，患者还应保持积极乐观的心态，积极配合治疗和康复，以期早日恢复健康。

吴丹

丽水市中心医院