淋巴母细胞淋巴瘤患者化疗期间的饮食管理

淋巴母细胞淋巴瘤是一种侵袭性较高的非霍奇金淋巴瘤亚型，其发病机制涉及淋巴细胞的异常增殖。化疗是治疗淋巴母细胞淋巴瘤的主要手段之一，但在治疗过程中，患者会面临诸多由于化疗引起的副作用，如恶心、呕吐、食欲不振等，这些副作用严重影响患者的生活质量与治疗效果。因此，对于正在接受化疗的淋巴母细胞淋巴瘤患者而言，合理的饮食管理尤为重要。

一、化疗期间的营养需求

化疗期间，患者体内的代谢率增加，对营养的需求也随之增高。合理的营养支持可以增强患者的体质，提高对化疗的耐受性减少，并发症的发生，从而改善预后。

蛋白质

：由于化疗导致肌肉消耗增加，患者需要更多的蛋白质来维持肌肉质量和增强免疫功能。推荐摄入优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶制品等。

能量

：期间化疗患者的能量需求增加，应保证足够的能量摄入，以维持正常的生理功能和体重。

维生素和

矿物质：维生素和矿物质在增强免疫力、促进伤口愈合等方面发挥重要作用。应保证充足的新鲜蔬菜和水果摄入，以补充各类维生素和矿物质。

二、化疗期间的饮食原则

少量多餐

：化疗引起的恶心、呕吐使得患者难以一次性摄入足够的食物，因此推荐患者采取少量多餐的饮食方式，以减轻胃肠道负担。

易消化食物

：选择易消化、易吸收的食物，如稀饭、面条、蒸蛋等，以减少胃肠道不适。

避免刺激性食物

：辛辣、油腻、过冷过热的食物可能加重胃肠道不适，应尽量避免。

保持水分

：化疗期间，患者应保持充足的水分摄入，以帮助代谢药物和减少便秘。

避免生食

：由于化疗导致免疫系统功能下降，患者应避免食用生食，以减少感染的风险。

三、化疗期间的饮食建议

1.高蛋白

食物

：如鸡肉、鱼肉、豆腐等，有助于维持肌肉质量和免疫功能。

高能量食物

：如全谷物、坚果、种子等，可以提供额外的能量。

新鲜蔬菜和水果

：提供丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力。

富含抗氧化剂的食物

：如绿茶、蓝莓、坚果等，有助于减少化疗的氧化应激。

避免高糖食物

：高糖食物可能加重胰岛素抵抗，影响化疗效果。

四、化疗期间的饮食禁忌

避免饮酒

：饮酒可能加重肝脏负担，影响药物代谢。

避免高脂肪食物

：高脂肪食物可能加重胃肠道不适。

避免含添加剂的食品

：如加工肉制品、腌制食品等，可能含有致癌物质，不利于恢复。

避免生食和未煮熟的食物

：生食和未煮熟的食物可能含有细菌和寄生虫，增加感染风险。

总结而言，淋巴母细胞淋巴瘤患者在化疗期间应重视饮食管理，合理调整饮食结构，以增强身体抵抗力，减轻化疗副作用，提高生活质量和治疗效果。同时，患者应在医生和营养师的指导下，制定个性化的饮食计划，以满足自身的营养需求。

贡铁军

哈尔滨市第一医院血液肿瘤研究所