咀嚼槟榔与口腔癌：不可不知的致癌风险

口腔癌，作为全球范围内常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率一直居高不下。根据全球癌症统计数据，口腔癌在全球癌症发病率中排名第六，而在中国，其发病率也呈现出逐年上升的趋势。而在口腔癌的众多诱因中，咀嚼槟榔无疑是一个不可忽视的因素。本文将详细探讨咀嚼槟榔与口腔癌之间的关联，以及如何预防这一致癌风险。

一、槟榔与口腔癌的关联

1.槟榔的物理损伤

槟榔质地较韧，长期咀嚼会导致牙齿损耗，造成龋齿、色素沉着以及牙周疾病。这些口腔问题不仅影响患者的生活质量，还可能成为口腔癌发生的诱因。牙齿损耗和牙周疾病可能导致口腔黏膜长期处于慢性炎症状态，增加口腔癌的风险。

2.槟榔的化学损伤

槟榔中的物质还会与口水反应，产生亚硝胺类的物质。亚硝胺是一种强致癌物质，经常嚼槟榔会增加患癌的机率。研究表明，槟榔中的槟榔碱、槟榔鞣质等成分在口腔中与唾液混合后，可生成多种亚硝胺类化合物，这些化合物具有强烈的致癌性，长期作用于口腔黏膜，可诱发口腔癌。

二、咀嚼槟榔导致的其他健康问题

1.口腔黏膜病变

长期咀嚼槟榔可导致口腔黏膜发生病变，如口腔黏膜下纤维化、白斑等。这些病变在一定程度上增加了口腔癌的风险。口腔黏膜下纤维化是一种慢性进行性疾病，表现为口腔黏膜逐渐变硬、失去弹性，最终导致口腔功能障碍，严重影响患者的生活质量。

2.消化系统损伤

槟榔中的有害物质不仅损伤口腔，还可进入消化系统，对胃、食管等器官造成刺激和损伤。长期咀嚼槟榔可增加患食管癌、胃癌等消化系统肿瘤的风险。

三、预防措施

1.戒除槟榔

戒除槟榔是预防口腔癌的最有效手段。对于已经形成槟榔依赖的患者，可寻求专业医生的帮助，通过药物治疗、心理干预等手段逐渐戒除槟榔。

2.定期口腔检查

定期进行口腔检查，一旦发现口腔黏膜病变、牙齿损伤等问题，及时就医治疗，防止病情进一步发展。

3.健康饮食

保持健康的饮食习惯，避免过多摄入辛辣、刺激性食物，减少口腔黏膜的刺激和损伤。多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素和微量元素，提高机体免疫力。

4.戒烟限酒

吸烟和饮酒也是口腔癌的重要诱因。戒烟限酒可以降低口腔癌的发病风险，同时也有助于改善全身健康状况。

总之，咀嚼槟榔与口腔癌之间存在密切的关联。为了预防口腔癌，我们应该从戒除槟榔、定期口腔检查等方面入手，保持健康的生活习惯，降低口腔癌的发病风险。让我们共同努力，远离口腔癌的困扰，拥有健康的生活。

丘志超

广州中医药大学顺德医院总院