肺癌患者应补充蛋白质及热量。

肺癌，作为全球范围内致死率极高的恶性肿瘤之一，其治疗过程中患者常面临营养不足的问题。本文旨在探讨肺癌患者在日常饮食中如何合理补充蛋白质和热量，以提高治疗效果和生活质量。

一、肺癌患者的营养挑战

肺癌患者在治疗过程中，由于肿瘤消耗、手术、化疗或放疗等原因，常常导致食欲下降、消化不良，进而造成营养不良。营养不良不仅影响患者的体力和免疫力，还可能降低治疗效果，增加并发症风险，影响预后。

二、蛋白质的重要性

蛋白质是身体细胞的基本组成成分，对于维持机体正常功能至关重要。对于肺癌患者而言，蛋白质的补充尤为重要：

修复受损组织

：手术、放疗和化疗等治疗手段可能造成正常细胞受损，蛋白质有助于修复和重建受损组织。

增强免疫力

：充足的蛋白质摄入有助于维持和增强免疫系统功能，对抗感染和肿瘤。

提高生活质量

：蛋白质有助于维持肌肉质量，减少疲劳感，提高患者日常活动能力。

三、热量的补充

肺癌患者由于食欲下降，常常热量摄入不足，这会导致体重下降、肌肉萎缩，严重影响患者的生活质量和治疗耐受性。热量的补充对于肺癌患者同样至关重要：

维持体重

：足够的热量摄入有助于患者维持体重，防止肌肉和脂肪组织的过度消耗。

保证能量供应

：热量是身体活动和代谢的基本能量来源，足够的热量摄入可以保证患者有足够的能量应对日常活动和治疗。

改善预后

：研究表明，热量摄入充足的肺癌患者预后更佳，生存期更长。

四、如何合理补充蛋白质和热量

高蛋白食物

：肺癌患者应多摄入高蛋白食物，如鱼、肉、蛋、奶制品及豆类等。

小而频繁的餐食

：食欲不振时，患者可以尝试小而频繁的餐食，以增加总热量摄入。

营养补充剂

：在医生指导下，可以使用蛋白质粉或特殊医学用途配方食品（FSMP）作为营养补充。

避免空腹接受治疗

：空腹接受化疗或放疗可能加剧恶心和呕吐，应尝试在治疗前吃些轻食。

五、饮食调整的建议

多样化饮食

：患者应尝试各种富含蛋白质和热量的食物，以增加饮食的多样性和吸引力。

避免高脂肪食物

：高脂肪食物可能加重消化负担，应适量摄入。

保持水分

：充足的水分摄入有助于维持身体功能和代谢，尤其在化疗和放疗期间。

六、结语

肺癌患者在治疗过程中，合理补充蛋白质和热量是提高治疗效果和生活质量的关键。通过科学的饮食调整和营养补充，患者可以更好地应对治疗带来的挑战，提高生存质量。建议患者与医生或营养师紧密合作，制定个性化的营养计划，以满足治疗期间的特殊营养需求。

李燕巍

天津市肿瘤医院