弥漫大B细胞淋巴瘤患者饮食康复指南

弥漫大B细胞淋巴瘤（DLBCL）是一种常见的非霍奇金淋巴瘤，其治疗通常包括化疗、放疗和靶向治疗。在治疗过程中及治疗后，患者往往面临体力下降和免疫力降低的问题。合理的饮食对于患者的康复至关重要，它不仅能帮助患者恢复体力，还能增强免疫力，促进身体的整体恢复。以下是为弥漫大B细胞淋巴瘤患者提供的饮食康复指南。

蛋白质的摄入

蛋白质是身体修复和免疫功能的重要组成部分。患者在康复期间应保证摄入充足的优质蛋白质。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、蛋类和豆类。例如，可以选择鸡胸肉、瘦牛肉、深海鱼类（如三文鱼、金枪鱼），以及豆腐、豆浆等豆制品。建议每天至少摄入1.2至1.5克/公斤体重的蛋白质，以满足身体对蛋白质的需求。

新鲜蔬菜水果的摄入

新鲜的蔬菜和水果富含各种维生素和矿物质，对于维持身体正常代谢，增强免疫力具有重要作用。患者应保证每天摄入足够的蔬菜和水果，尽量选择多样化，以获得更全面的营养。推荐每天至少摄入5份蔬菜和水果，其中应包括深绿色叶菜、橙黄色蔬果和富含抗氧化剂的食物，如菠菜、胡萝卜、甜椒、柑橘类水果等。

避免刺激性食物

由于化疗等治疗手段可能对患者的胃肠道功能造成一定损害，因此应避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，如辣椒、大蒜、油炸食品等。这些食物可能加重胃肠道的负担，导致消化不良、腹泻或便秘等不适症状。患者应选择易消化、温和的食物，如炖煮的肉类、蒸鱼、蒸蛋等。

保持水分平衡

保持充足的水分摄入对于维持身体代谢和排泄功能至关重要。患者应每天至少摄入2000至2500毫升的水分，包括清水、淡茶、果汁等。避免饮用含糖量高的饮料和酒精，以免增加身体负担。

适量补充营养品

在医生的指导下，患者可以适量补充一些营养品，如维生素C、维生素E、硒等抗氧化剂，以及B族维生素等。这些营养素有助于增强免疫力，减少氧化应激，促进身体恢复。但需注意，任何营养品的补充都应在医生指导下进行，避免过量摄入。

饮食规律与习惯

患者应保持规律的饮食，避免暴饮暴食，尽量做到少食多餐。每餐不宜过饱，以减轻胃肠道的负担。同时，保持良好的饮食习惯，细嚼慢咽，有助于食物的消化吸收。

总结

合理的饮食是弥漫大B细胞淋巴瘤患者康复过程中的重要环节。通过保证优质蛋白质、新鲜蔬菜水果的摄入，避免刺激性食物，保持水分平衡，以及在医生指导下适量补充营养品，患者可以更好地恢复体力和增强免疫力。同时，保持规律的饮食和良好的饮食习惯，有助于提高生活质量，促进身体的整体康复。在康复过程中，患者应与医生保持密切沟通，根据个人情况调整饮食计划，以达到最佳的康复效果。

黄洁

广西壮族自治区民族医院