边缘区淋巴瘤是一种什么样的淋巴瘤？

边缘区淋巴瘤（Mantle Cell Lymphoma, MCL）是一种罕见的B细胞非霍奇金淋巴瘤（B-cell Non-Hodgkin Lymphoma, B-NHL），占所有非霍奇金淋巴瘤的3%-10%。由于其侵袭性较低，病程进展较慢，但预后相对较差，因此对患者的饮食和营养管理尤为重要。本文将详细介绍边缘区淋巴瘤的饮食与营养管理。

饮食原则

边缘区淋巴瘤患者在饮食上应遵循以下原则：

1.1 高蛋白饮食：蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质，对于淋巴瘤患者尤为重要。建议摄入优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶等。

1.2 高纤维饮食：摄入富含膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜、水果和全谷物，有助于维持肠道健康，预防便秘。

1.3 低脂饮食：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，选择健康的不饱和脂肪，如橄榄油、鱼油等。

1.4 适量碳水化合物：适量摄入复合碳水化合物，如全谷物、薯类等，避免摄入过多精制糖和简单糖。

1.5 低盐饮食：减少钠盐摄入，有助于控制血压和减轻水肿。

1.6 适量饮水：每天至少摄入2000-2500毫升水分，有助于维持水电解质平衡。

营养补充

边缘区淋巴瘤患者在治疗过程中可能会出现营养不良，需要额外补充以下营养素：

2.1 维生素和矿物质：根据个人情况，适量补充B族维生素、维生素C、维生素D、钙、铁等。

2.2 抗氧化物质：适量摄入富含抗氧化物质的食物，如深绿色蔬菜、浆果类水果等，有助于减轻氧化应激。

2.3 益生菌和益生元：适量摄入富含益生菌和益生元的食物，如酸奶、发酵食品等，有助于维持肠道菌群平衡。

饮食禁忌

边缘区淋巴瘤患者在饮食上应避免以下食物：

3.1 过敏食物：避免摄入已知过敏的食物，以免加重病情。

3.2 高嘌呤食物：避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成。

3.3 高脂肪食物：避免摄入过多高脂肪食物，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。

3.4 辛辣刺激性食物：避免摄入辛辣刺激性食物，以免加重消化道症状。

饮食建议

边缘区淋巴瘤患者在饮食上还应注意以下几点：

4.1 定时定量：每日三餐定时定量，避免暴饮暴食。

4.2 细嚼慢咽：细嚼慢咽有助于食物的消化吸收，减轻消化道负担。

4.3 保持饮食多样性：保持饮食多样性，摄入各种营养素，避免偏食。

4.4 避免食物污染：注意食物卫生，避免摄入受污染的食物。

总之，边缘区淋巴瘤患者应遵循健康饮食原则，适量补充营养素，避免禁忌食物，以维持营养均衡，提高生活质量。同时，患者还应定期进行营养评估，根据个人情况调整饮食方案，以实现最佳治疗效果。

阎朝龙

南京鼓楼医院本院