肺癌患者饮食方面需要注意什么？

肺癌，作为全球范围内致死率极高的恶性肿瘤，其治疗手段多样，包括手术、放疗、化疗、靶向治疗等。在药物治疗期间，患者的饮食管理对于提高治疗效果和改善生活质量具有不容忽视的重要作用。以下是针对肺癌患者在接受药物治疗时必须关注的几点饮食注意事项：

1. 营养均衡，增强体质

肺癌患者在药物治疗期间，由于药物副作用，常常会出现食欲不振、体重下降等症状，这些症状会进一步削弱患者的体质和抵抗力。因此，患者应保证营养均衡，增加高蛋白食物的摄入，如瘦肉、鱼类、蛋类和豆制品等，以增强机体抵抗力和耐受力。同时，要确保摄取足够的维生素和矿物质，多吃新鲜蔬菜和水果，以维持机体正常功能。

2. 低脂饮食，减轻肝脏负担

化疗药物的代谢主要在肝脏进行，高脂饮食会加大肝脏的工作负担。因此，肺癌患者应采取低脂饮食，减少肝脏负担。可适量摄入橄榄油、亚麻籽油等健康脂肪，同时控制动物性脂肪和油炸食品的摄入。低脂饮食有助于减轻化疗药物对肝脏的毒性作用，保护肝脏功能。

3. 避免刺激性食物

化疗期间，患者的胃肠道黏膜易受刺激，辛辣、过酸、过咸等刺激性食物可能加重胃肠道不适，导致恶心、呕吐等症状。宜选择易消化、温和的食物，如稀饭、面条等。这些食物有助于减少对胃肠道的刺激，减轻化疗副作用。

4. 保持水分平衡

化疗期间，患者可能会因恶心、呕吐等症状导致水分摄入不足。因此，应保证充足的水分摄入，每天至少喝2000ml的水。充足的水分摄入有助于促进代谢废物的排出，减轻肾脏负担，同时也有助于缓解化疗引起的口干、口渴等症状。

5. 适量补充益生菌

化疗药物可能会破坏肠道菌群平衡，导致腹泻等消化道症状。适量补充益生菌，如酸奶、益生菌制剂等，有助于维护肠道健康，减轻化疗相关副作用。益生菌可以改善肠道菌群失调，增强肠道屏障功能，减少化疗药物对肠道的损伤。

6. 避免高嘌呤食物

部分肺癌患者可能合并高尿酸血症，应避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成，预防痛风发作。高嘌呤食物会增加尿酸的生成，加重肾脏负担，增加痛风发作的风险。

7. 避免饮酒和吸烟

酒精和烟草中的有害物质会加重肝脏和肺部负担，影响药物代谢，降低治疗效果。因此，肺癌患者在治疗期间应严格戒酒戒烟。饮酒和吸烟会进一步损伤肝脏和肺部，影响化疗药物的代谢和疗效。

8. 个性化饮食调整

肺癌患者的饮食应根据个人病情、耐受性等因素进行个性化调整。如有特殊情况，应及时与医生沟通，制定合适的饮食方案。不同的肺癌患者可能有不同的饮食需求和耐受性，个性化饮食调整有助于提高患者的依从性和治疗效果。

9. 避免高糖食物

高糖食物会增加血糖水平，加重胰腺负担，影响化疗药物的代谢。同时，高糖食物还可能增加体重，加重患者的身体负担。患者应限制高糖食物的摄入，如甜食、含糖饮料等。

10. 增加抗氧化食物

抗氧化食物有助于减少化疗药物的氧化应激损伤，保护正常细胞。患者应增加抗氧化食物的摄入，如富含硒、维生素C、维生素E等的食物，如坚果、绿叶蔬菜、柑橘类水果等。

总之，肺癌患者在药物治疗期间应重视饮食管理，合理调整饮食结构，以提高治疗效果和改善生活质量。同时，要密切监测身体状况，及时与医生沟通，根据病情变化调整治疗方案。通过科学的饮食管理，帮助肺癌患者更好地度过治疗期，提高生存质量。

熊战友

郑州大学第一附属医院河医院区