什么是「微小病变病」（MCD）？

Graves病，也称为弥漫性毒性甲状腺肿，是一种自身免疫性疾病，表现为甲状腺功能亢进。在这类疾病的管理中，除了药物治疗和可能的手术治疗外，饮食和营养管理也扮演着重要角色。本文将详细探讨Graves病患者在饮食和营养方面的注意事项。

饮食原则

对于Graves病患者来说，合理的饮食原则是控制病情、缓解症状的关键。以下是一些基本的饮食建议：

均衡饮食

：确保每天摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以维持身体的基本功能。

适量碘摄入

：碘是甲状腺激素合成的必需元素，但过量的碘摄入可能会加重Graves病的症状。因此，患者应避免高碘食物，如海带、紫菜等海产品。

避免刺激性食物

：辛辣、煎炸食物可能会加重Graves病患者的心悸、出汗等症状，应适当减少摄入。

增加富含抗氧化剂的食物

：抗氧化剂有助于减少氧化应激，对甲状腺功能有一定的保护作用。建议增加新鲜蔬菜和水果的摄入，如蓝莓、菠菜、西红柿等。

适量补充硒

：硒是一种重要的微量元素，对甲状腺功能有调节作用。可以通过食用富含硒的食物，如巴西坚果、鱼类等来补充。

营养补充

除了日常饮食外，Graves病患者还可能需要额外的营养补充：

维生素D

：Graves病患者可能存在维生素D缺乏的情况，适量的维生素D补充有助于改善病情。

B族维生素

：B族维生素对维持甲状腺功能和缓解症状有积极作用，可以通过食物或补充剂摄入。

镁

：镁对甲状腺激素的合成和代谢有重要作用，适量补充有助于改善Graves病症状。

饮食误区

在管理Graves病时，患者应避免以下饮食误区：

过度节食

：这可能导致营养不足，影响甲状腺功能。

过量摄入糖分

：高糖饮食可能会加重Graves病的症状，应适当控制。

忽视早餐

：早餐是一天中最重要的一餐，对甲状腺功能有积极影响。

结论

合理的饮食和营养管理对于Graves病患者至关重要。患者应在医生和营养师的指导下，制定个性化的饮食计划，以控制病情、改善生活质量。通过均衡饮食、适量营养补充和避免饮食误区，Graves病患者可以更好地管理自己的健康。

杨阳

南京鼓楼医院本院