肿瘤患者化疗后注意事项

化疗是治疗实体肿瘤的重要手段之一，但其在抑制肿瘤细胞的同时，也可能会对患者的身体造成一定的副作用。合理的饮食和营养补充对于化疗后的患者来说至关重要，可以帮助他们更好地恢复体力，增强免疫力，减轻化疗带来的不适。以下是针对化疗后肿瘤患者的饮食与营养指导。

一、化疗后患者饮食的基本原则

饮食多样化：化疗后患者应选择多样化的食物，以确保摄入充足的营养素。包括谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶制品、豆类等。

注重蛋白质摄入：化疗会导致患者的蛋白质分解增加，因此需要增加蛋白质的摄入，以促进组织修复和增强免疫力。优质蛋白质食物包括鱼、鸡肉、瘦肉、蛋类、豆制品等。

保持适量热量：化疗后患者的食欲可能会受到影响，但应尽量保持适量的热量摄入，以满足身体的基本需求。可以适当增加餐次，每次少量进食。

避免刺激性食物：化疗后患者的胃肠道黏膜可能受损，因此应避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免加重胃肠道负担。

注重食品安全：化疗后患者免疫力下降，容易感染，因此饮食中应注重食品安全，避免食用生、冷、变质食物。

二、化疗后患者的营养补充建议

补充足够的维生素和矿物质：维生素和矿物质对于化疗后患者的身体恢复非常重要。应多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物等食物，必要时可在医生指导下适当补充复合维生素和矿物质。

补充适量的Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸具有抗炎、抗氧化的作用，有助于减轻化疗引起的炎症反应。患者可通过食用鱼类、坚果、种子等食物来补充Omega-3脂肪酸。

补充适量的益生菌：化疗可能导致肠道菌群失衡，补充适量的益生菌有助于改善肠道功能，提高免疫力。患者可食用酸奶、发酵食品等富含益生菌的食物。

保持水分平衡：化疗后患者可能会出现脱水的症状，因此应保证充足的水分摄入。建议每天至少喝8杯水，也可以通过食用含水量高的食物如水果、蔬菜等来补充水分。

三、化疗后患者的饮食误区

盲目忌口：有些患者认为化疗后需要忌食某些食物，如“发物”等，但实际上并没有科学依据。患者应根据自身情况和医生建议，合理选择食物。

过度补充营养：有些患者认为化疗后需要大量补充营养，但过度补充反而可能加重身体负担。患者应根据自身需求，适量补充营养。

忽视饮食安全：化疗后患者免疫力下降，容易感染，因此饮食安全尤为重要。患者应避免食用生、冷、变质食物，确保食物的新鲜和卫生。

总之，化疗后肿瘤患者的饮食和营养补充应遵循科学、合理的原则，既要满足身体的基本需求，又要减轻化疗带来的副作用。患者应在医生和营养师的指导下，制定个性化的饮食计划，以促进身体的恢复和提高生活质量。

张晓娟

东部战区总医院秦淮医疗区