胃癌患者术前管理

胃癌是全球范围内常见的恶性肿瘤之一，严重威胁着人们的健康。手术是治疗胃癌的主要手段，而术前管理，尤其是饮食和营养的科学管理，对于提高手术成功率和恢复期的生活质量至关重要。以下是针对胃癌患者术前管理的饮食与营养指导。

胃癌术前饮食的重要性

胃癌患者术前的饮食管理不仅关系到手术的顺利进行，还直接影响到术后的恢复和患者的整体健康。合理的饮食可以帮助提高患者的营养状况，增强免疫力，减少手术并发症的风险。

胃癌患者术前饮食建议

高蛋白质饮食

：蛋白质是身体修复和免疫功能的重要物质。胃癌患者术前应增加优质蛋白质的摄入，如鱼、肉、蛋、奶制品等。

低脂肪饮食

：过多的脂肪摄入可能加重胃肠负担，影响消化吸收。胃癌患者应选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果等，并控制总脂肪摄入量。

高纤维饮食

：适量的膳食纤维有助于改善肠道功能，促进排便。胃癌患者可适量摄入全谷物、豆类、蔬菜和水果。

低盐饮食

：高盐饮食可能增加胃癌的风险，术前应控制食盐摄入量，减少腌制食品和加工食品的摄入。

适量饮水

：保持充足的水分摄入有助于维持身体的水电解质平衡，预防便秘和脱水。

营养补充剂的使用

在医生的指导下，胃癌患者术前可以考虑使用一些营养补充剂，如维生素和矿物质补充剂，以确保营养均衡。但需注意，补充剂的使用必须在医生的建议下进行，以避免过量或与药物产生不良反应。

胃癌术前的饮食禁忌

避免刺激性食物

：辛辣、油炸、过热的食物可能刺激胃黏膜，加重症状，应尽量避免。

避免高嘌呤食物

：高嘌呤食物可能加重肾脏负担，影响尿酸排泄，胃癌患者应减少海鲜、动物内脏等高嘌呤食物的摄入。

避免酒精

：酒精会刺激胃黏膜，增加胃癌的风险，术前应完全戒酒。

胃癌术前的营养评估

营养评估是胃癌患者术前管理的重要环节。通过评估患者的营养状况，医生可以制定个性化的饮食和营养计划，以确保患者术前的营养需求得到满足。

结语

胃癌患者术前的饮食和营养管理是提高手术成功率和术后恢复的关键。患者应在医生和营养师的指导下，遵循科学的饮食原则，保持良好的营养状态，为手术和术后恢复打下坚实的基础。通过合理的饮食和营养管理，胃癌患者可以更好地应对手术挑战，提高生活质量。

李裕华

广西医科大学第一附属医院