《腹透患者日常饮食注意事项》

腹膜透析（Peritoneal Dialysis，简称腹透）是一种常见的肾脏替代治疗方式，尤其适用于慢性肾功能衰竭患者。腹透治疗需要患者在家中自行进行，因此，患者的饮食管理对于治疗效果及患者的生活质量具有重要意义。本文将为腹透患者提供日常饮食的重要注意事项。

1. 蛋白质的摄入

腹透患者需要保证充足的蛋白质摄入。蛋白质是身体组织修复和维持正常生理功能所必需的。建议每日蛋白质摄入量为1.2至1.5克/公斤体重。优质蛋白质来源包括鱼、瘦肉、鸡蛋和奶制品。腹透患者应避免过多摄入植物蛋白，因其生物利用率较低。

2. 限制钠盐摄入

腹透患者通常伴有高血压或水肿，因此需要限制钠盐的摄入。高钠饮食会加重水钠潴留，导致血压升高和心脏负担增加。建议每日钠盐摄入量控制在2至3克以内。应减少食用加工食品和调味品，如味精、酱油等。

3. 控制钾和磷的摄入

慢性肾病患者往往存在高钾血症和高磷血症的风险。腹透患者应限制富含钾和磷的食物，如香蕉、橙子、坚果、豆类和奶制品。同时，应避免使用含钾和磷的补充剂。

4. 适当限制液体摄入

腹透患者需要控制每日液体摄入量，以减轻心脏和肾脏的负担。液体摄入量应根据患者的尿量、体重、血压和水肿情况来调整。一般情况下，每日液体摄入量应限制在1000至1500毫升。

5. 维持血糖控制

糖尿病患者在接受腹透治疗时，需要更加严格地控制血糖水平。高血糖会加速肾脏病变的进展，并增加心血管疾病的风险。腹透患者应定期监测血糖，并遵循医生的饮食建议。

6. 避免高脂肪食物

高脂肪食物会增加心血管疾病的风险，并可能影响腹透治疗的效果。腹透患者应选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类和蔬菜，同时减少油炸食品和动物脂肪的摄入。

7. 补充必要的维生素和矿物质

腹透患者可能存在维生素和矿物质缺乏的情况。建议定期检查血液中的维生素和矿物质水平，并根据医生的建议进行补充。

8. 饮食记录和监测

腹透患者应记录每日的饮食情况，包括食物的种类和数量，以及液体的摄入量。这有助于患者自我监测，并在必要时调整饮食计划。

总结

腹透患者在日常生活中的饮食管理至关重要。合理的饮食不仅可以提高治疗效果，还能改善患者的生活质量。患者应遵循医生和营养师的建议，制定个性化的饮食计划，并定期进行饮食评估和调整。通过科学合理的饮食管理，腹透患者可以更好地控制病情，享受健康的生活。

田禾

山东省肿瘤防治研究院